Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению

30.  1 стакан кефира; 2 ч. ложки какао; 1 ч. ложка меда; ванилин по вкусу.

31.  1 большой пучок нарезанного шпината (или другой зелени); 2 средних яблока; 1 лимон; 1 чашка воды.

32.  2 чашки нарезанных бананов; 2 чашки грейпфрутового сока; 1/4 чашки петрушки; 1/4 чашки кинзы; 1/4 чашки листьев мяты; 1,5 чашки листьев любого салата.

33.  3 чашки мякоти ананаса; 1 чашка нарезанного банана; 1 чашка апельсинового сока; 2 чашки любой измельченной зелени; 1/4 чашка пряных трав (мяты, базилика, кинзы).

34.  1 белый грейпфрут; 1 красный грейпфрут; 8 ягод земляники; 2 банана; 1 чашка йогурта; 2 ст. ложки меда.

35.  2 яблока; 3 стебля сельдерея; 1 морковь.

36.  2 чашки мякоти ананаса; 2 ст. ложки тертого имбиря; 1 яблоко; 1/2 чашки малины.

37. 1/2 чашки малины; 1/2 чашки черники; 1 яблоко; 2 чашки винограда; 5 листиков мяты.

38.  2 лимона; 4 чашки мякоти ананаса; 3 стебля сельдерея.

39.  2 банана; 2 пучка шпината; 1 чашка миндального молока; 1/4 ч. ложки корицы.

40. 1,5 чашки апельсинового сока; 2 манго; 2 чашки петрушки.

41.  1/4 чашки клюквенного сока; 1 чашка черешни без косточек; 1/2 чашки малины; 1/2 чашки йогурта; 4 кубика льда.

42.  3 чашки мякоти арбуза; 1 чашка йогурта; 1 чашка замороженной клубники; 1/2 чашки персикового сока.

43. 3 чашки мякоти арбуза; 1 чашка мякоти дыни; 1/2 чашки земляники; 1 чашка йогурта; 1 чашка льда.

44.  0,5 чашки апельсинового сока; 1 банан; 6 ягод замороженной клубники; 6 ягод замороженной черники; 3 листика мяты; 1 ч. ложка меда.

45.  1 чашка яблочного сока; 1 чашка нарезанных сладких яблок; 1/2 чашки моркови; 1/2 чашки нарезанного огурца; 2 чашки льда.

46.  2 чашки нарезанных томатов; 1/2 чашки томатного сока; 1/4 чашки яблочного сока; 1/2 чашки тертой моркови; 1/4 чашки нарезанного сельдерея; 2 чашки льда.

47.  1/2 чашки воды; 1 очищенный апельсин; 1 яблоко; 4 ягоды замороженной клубники; 1 чашка зеленых проростков пшеницы.

48. 1 очищенное яблоко; мякоть 1 лимона; 1/2 чашки воды; небольшой кусочек имбирного корня.

49.  1 томат; 1/2 чашки томатного сока; 1 чашка измельченной крапивы; 1 чашка измельченного подорожника; 1/2 чашки воды.

50.  1 чашка воды; 1 чашка нарезанного стебля сельдерея; 1 чашка томатного сока; 1 чашка зелени манжетки; 1 чашка молодых проростков овса.

Напутствие начинающим

Я надеюсь, что в этой небольшой книге мне удалось если не убедить вас, то по крайней мере увлечь идеей живого питания. Не каждый сможет вот так просто, прочитав о нем, сразу же отказаться от обычных продуктов и начать новую жизнь. Да это и не нужно – если вы решите перейти к питанию сырыми продуктами, не осознав на глубоком уровне его пользу, то скорее всего долго не сможете продержаться. Сыроедение – это не кратковременная диета для похудения, это образ жизни, можно даже сказать, ваша новая жизненная философия, а значит, воспринять ее нужно всем сердцем.

Но вы точно можете сделать первые шаги навстречу здоровью и избавлению от недугов. Ешьте больше свежих, живых продуктов уже сейчас, как можно меньше отдавая места в вашем рационе самым опасным блюдам: жареному мясу, рыбе, промышленным консервам и полуфабрикатам, сластям и газировкам. Уже это одно поможет вашему телу стать чище, укрепит ваши силы, сделает вас бодрее и устойчивее к болезням.

Не забывайте о зелени: содержащийся в листовых овощах и зеленых проростках хлорофилл родственен нашей крови, и чем больше вы потребляете его в виде салатов, зеленых коктейлей или смузи, тем чище становится кровь и тем лучше она выполняет работу по очищению вашего тела от токсинов.

В заключение я хочу еще ответить на вопрос, который может у вас возникнуть: каждый ли человек может стать сыроедом, нет ли противопоказаний для этого питания? Есть здоровую, живую пищу нам положено от природы, и любой человек только выиграет, если вернется к натуральному живому питанию. Однако годы нездоровой жизни, потребления «мертвой» и «ядовитой» пищи вызывают в нашем организме тяжелые болезни. И не всегда резкий переход к живому питанию будет безопасным. Сначала нужно с помощью смешанного питания с преобладанием сырых продуктов подготовить свое тело, вылечить обострения и острые заболевания. Особенно тяжелым, а иногда и небезопасным, будет переход к сыроедению у людей с недугами пищеварительного тракта, печени, почек в стадиях обострения. В таких случаях действительно лучше сначала справиться с болезнью, не пренебрегая средствами медицины, а уже потом начать оздоравливаться естественным путем.

Не нужно резко переходить на живое питание беременным женщинам: сейчас в вашем теле растет новая жизнь, она еще очень уязвима, и любые стрессы – а перестройка организма всегда будет стрессом – вам не нужны. Родите ребенка, придите в себя – и обращайтесь к сыроедению.