Естественное очищение организма

Ритуал постов является неотъемлемой частью любой религии. Раньше люди находили в них опору и поддержку, но сейчас посты практикуются в таком виде, что они приносят больше вреда, чем пользы.

Только изменение сложившихся привычек сможет сотворить ожидаемое чудо. Голодание было одним из характерных методов почти во всех религиях, и во времена своего повсеместного применения оно считалось особым ритуалом, поддерживающим человека на его жизненном пути. Душа возвышалась и освобождалась, а тело очищалось. В наши дни можно определить, в каком состоянии находится та или иная религия, уже по тому, какие методы используются при ее исповедании, и особенно по тому, как она обращается с голоданием. Когда ислам еще не утратил связи со своими истоками, и под джихадом понималось внутреннее состояние человека, его борьба со своим собственным эгоизмом, тогда рамадан был действительно месяцем поста. До заката солнца не разрешалось ничего есть, а когда наступала ночь, люди спокойно ложились спать. В современном исламе используется другая тактика. После заката солнца многие предаются излишествам в еде, чтобы получить те удовольствия, которые ускользнули от них днем. От этого страдает организм человека, душа впадает в крайности, и усиливается дух фанатизма. Поэтому, в конечном счете, достигается прямо противоположное тому, что было задумано изначально.

История христианских постов

История христианских постов также мало утешительна. Она дается здесь в виде небольшого наброска с целью продемонстрировать опасности, которые подстерегают в таком очень непростом деле, как голодание, даже если человек берется за него с самыми лучшими намерениями. В христианстве, как и в исламе, мы тоже сталкиваемся со всяческими отклонениями и ухищрениями, приводящими людей, несмотря на их благородные устремления, к прямо противоположным результатам. Этот феномен присущ всем религиям. Он связан с тем, что с полярностью души обращаются неосознанно и неосторожно. Стоит только оступиться, и мы оказываемся на противоположном полюсе. Именно так и случилось с христианством, когда вместо религии любви в течение столетий процветала инквизиция и миллионы людей, прежде всего женщин, были бесчеловечным образом уничтожены.

В наши дни можно видеть, что христианские праздники, задуманные с целью осознания общечеловеческих ценностей, превратились в оргии вакханалии и обжорства. Последние стоили жизни множеству божьих тварей. Стоит только вспомнить Рождество – праздник мира и надежды, когда идет массовый забой птицы к столу. Хочется спросить, что плохого сделали гуси и утки царству божьему? И о чем думают приверженцы религии, почитающие святого Франциска из Ассизи[4], предаваясь подобным злоупотреблениям?

История постов кажется почти забавной, и, как всегда, все начиналось весьма безобидно. Предписанное самым первым христианам чрезвычайно долгое время для голодания – от среды на первой неделе великого поста до воскресенья пасхи – было препятствием на пути распространения христианства. Поэтому отцы церкви сжалились над мирскими людьми и ограничились выполнением этого ритуала только в монастырях.

Питательные напитки во время голодания

Однако монахи, как это свойственно всем людям, решили смягчить строгие правила. Они ревностно принялись реформировать и улучшать ритуал. Тот, кто долгое время был вынужден ограничиваться только питьем, должен был получать, по крайней мере, питательные напитки для хорошего самочувствия. Именно так в Баварии стали возникать многочисленные монастырские пивоварни.

В католической Баварии занимающиеся изготовлением пива монахи были весьма изобретательны и хорошо умели скрасить для себя время великого поста. Благодаря густому крепкому пиву им удавалось компенсировать отсутствие обычной пищи.

Пиво пригодилось весьма кстати, и вскоре его стали обильно употреблять в течение всего года. А поиски подходящих напитков для облегчения бремени постов продолжились дальше. И в один прекрасный момент пробил час для моды на крепкое пиво, которое придавало своей серьезной закваской особый колорит 40-дневному посту. Еще и сегодня великий пост ассоциируется, прежде всего, с таким пивом. Каждый раз перед его началом в Мюнхене совершается своеобразный баварский ритуал, когда откупориваются бочки со знаменитым пивом «Сальвадор»[5]. Как всегда, «спаситель из царства божьего» льется из пузатого бочонка в большие пивные кружки, и основное предназначение поста уже забыто, все тонет, в прямом смысле этого слова, в пивном брюшке «постящихся».

Кулинарные реформы постов