Этикет, традиции и история романтических отношений

Легенда, конечно, связана с необходимостью отпугивать громкими звуками всяческую нечисть, способную навредить молодоженам.

А впервые такое совпадение, иначе и не скажешь, произошло в 1886 году в Лиссабоне, когда французская принцесса Амелия Орлеанская выходила замуж за герцога Браганского.

Едва молодые закончили последние слова клятвы, как в Кафедральном соборе зазвонили колокола, напугав и отправив в небо сотни птиц, которые до этого мирно дремали на жаре.

В честь этого события палили пушки, взлетали ракеты, а богобоязненные португальцы опускались на колени и молились за счастье новобрачных.

А как у них? После церемонии

В час дня молодожены герцоги Сассекские покинули часовню в Аscot Landeau в открытом экипаже, которому около 130 лет. Но поскольку английская погода — это вечная тема, то был и запасной, «закрытый» вариант. Scottish State Coach, который использовался и для коронаций, и для государственных визитов.

Лошади очень хорошо натренированы, вокруг много людей и очень шумно, они не должны испугаться. Хотя на свадьбе герцогов Кембриджских одна лошадка-таки сбросила седока. Порода лошадей — Виндзорские серые, именно они всегда сопровождают королевскую семью со времен королевы Виктории. Если мы говорим о свадьбе английских аристократов, то лошадей совершенно необходимо представить поименно: Plymouth, Milford Haven, Tyrone and Storm. Две лошади не запряженные: Claudia and Sir Basil.

Так или иначе, но новоиспеченные герцоги сделали тур по Виндзору и осчастливили публику еще одним поцелуем.

Ветер, нужно сказать, в ту пятницу был адский, у многих дам уносило шляпки…

Прием

Формат приема является выбором новобрачных, одинаково допустимо организовать и шикарный ужин, фуршет, чаепитие или ограничиться бокалом шампанского.

Сбор гостей

Перед банкетом с рассадкой принято давать гостям возможность спокойно собраться.

У этой части мероприятия есть скрытый и очень важный смысл. Поскольку знакомиться за столом не принято, то это время представлений и знакомств. Если планируется ужин, то это тот самый момент, когда нужно ознакомиться с планом рассадки и найти тех, с кем доведется разделить трапезу.

В домах со старыми правилами, где планируется торжественный и упорядоченный вход в столовую, кавалеру нужно найти среди женщин ту, кто станет его дамой на этот вечер, то есть будет сидеть справа от него. Именно ей надлежит весь вечер оказывать все возможные почести и всячески ухаживать. Ее же нужно проводить к столу. Поэтому тот джентльмен, что все это время крутится рядом, не навязчив, а всего лишь хорошо воспитан.

Совет: Обязательно стоит предусмотреть на это время алкогольные и прохладительные напитки и небольшие закуски. Аперитив, как называется эта часть мероприятия, не стоит очень сильно затягивать.

Аперитив

Аперитив с равным успехом может иметь два значения. В первом случае, суть в том же, как я выше описывала у vin d’honneur. Напомню, это прием, который позволяет молодоженам получить поздравления и провести немного времени с теми, кто не приглашен на официальный ужин. Обычно это коллеги, друзья родителей, просто приятели по спортивному клубу, соседи и так далее — проще говоря, те люди, с которыми молодожены рады поделиться своей радостью, но которые недостаточно близки, чтобы участвовать в самой приватной и торжественной части торжества.

На свадьбах эти две части обычно разделяют: часть людей, не приглашенных на ужин, задерживается, например, после регистрации.

Специалист по этикету баронесса Надин де Ротшильд так рекомендует в своей книге: алкоголь нужно подавать, как только пришел первый гость, а вот закуски, когда придет последний. Во временном промежутке это не должно быть слишком долго. Алкоголь может быть одного вида или разных.

Второй случай, аперо — это то, что предшествует торжественному ужину, как таковому.

Выглядит это так: приходите, вам наливают что-то алкогольное или не алкогольное, возможно, предлагают легкие закуски… Эта часть мероприятия не должна быть долгой и еще ее часто называют welcome.

Что важно. Этот формат не предполагает, что мы куда-то садимся. Садиться у европейцев, даже на диван, стоит лишь после того, как на это получено разрешение. Если мы в старинном замке, то не на всякую мебель можно ставить бокал. Если обслуживание «в обнос», то пустой бокал не ставим туда, где стоят полные. Последний глоток, особенно дамы, никогда не допивают, но в целом пьем то, что дали, если выбор не предоставлен. От шампанского отказываться можно, но это не очень хороший тон, достаточно взять бокал, и подливать нам никто принудительно не будет.