Этнокультурные регионы мира

Зимой скот держали в теплом хлеву и располагали недалеко от покосов, где летом заготавливали сено. Молоко и молочные продукты были главной пищей якутов. Летом и осенью, пока коровы доились, надо было заготовить молоко впрок: его сквашивали в больших берестяных чанах, в простоквашу добавлялись съедобные коренья, ягоды, приправы. Зимой эти заготовки замораживались, превращаясь в огромные глыбы, от которых отрубали куски, растапливали, добавляя воду, немного муки, запасенных кореньев и подкорковый слой сосны, содержащий крахмал. На ее основе делали похлебку – бутугас, которая служила основной зимней пищей у якутов.

Традиционные способы употребления рыбы и молочных продуктов объяснялись вовсе не «дикостью», а проверенными жизнью рецептами народов в северных широтах. При отсутствии растительной и богатой витаминами пищи сырые мясо, рыба и оленья кровь служили здесь единственными источниками соли, витаминов и микроэлементов.

Природа и культура народов Севера

Коренные народы Севера испокон веков жили в гармонии с природой, воспринимая ее не только как источник материальных благ, но и как живое существо. Для них природа является настоящим храмом. Традиционные верования народов тесно связаны с тотемными животными, например Оленицей или Моржихой, которых считают прародителями того или иного народа. Коренные жители берегут пастбища от истощения, сохраняют нерестилища во время нереста, добывают ровно столько охотничьих трофеев, сколько необходимо для жизни. Изображения тотемных животных (оленей, птиц, рыб), перешли в орнаменты на их одежде. На народных праздниках Оленя или Первой рыбы устраиваются настоящие мистерии благодарения природе.

Сегодня на территории Севера все шире разрабатываются природные ресурсы, увеличивается антропогенное воздействие на живую природу. Следствием экстремально высоких в прошедшие десятилетия темпов освоения месторождений нефти, газа и лесных ресурсов при отсутствии природоохранных мероприятий явилось резкое ухудшение экологической ситуации. В конечном итоге это может привести к частичному уничтожению традиционных ареалов коренных народов.

Коренным народам очень тяжело наблюдать за тем, как гибнут залитые нефтью и сгоревшие оленьи пастбища, как загрязняются реки и в них умирает рыба, им не безразлична судьба поставленных на грань исчезновения традиционных способов хозяйствования и народных промыслов. Сегодня необходимо предпринять эффективные меры для успешного хозяйственного развития регионов Арктики без ущерба ее ранимой природе и в целях сохранения уникальной национальной культуры населяющих ее народов.

Источники информации

1. Казанник А.И. Народная охрана природы Сибири. (История. Состояние. Перспективы.). Омск, 1999.

2. Максимов Г.Н. Родная Якутия: природа, люди, природопользование. Якутск, 2003.

3. Народы Западной Сибири: Ханты. Манси. Селькупы. Ненцы. Энцы. Нганасаны. Кеты / отв. ред. И.Н. Гемуев и др. М., 2005.

4. Народы Сибири: история и культура. Медведь в древних и современных культурах Сибири / под ред. И.Н. Гемуева. Новосибирск, 2000.

Вопросы и задания

1. Какие антропологические черты народов Севера вы можете выделить? С адаптацией к каким особенностям северной природы они связаны?

2. Какие виды хозяйственной деятельности характерны для коренных народов Севера? Пользуясь дополнительной литературой, подготовьте подробный рассказ о традиционных занятиях одного из народов Сибири или Дальнего Востока.

3. Какие приспособления к жизни в суровых северных условиях отражаются в особенностях типов жилища (чум, яранга, юрта), средствах передвижения и одежды? Подготовьте компьютерную презентацию «Жилища, средства передвижения и одежда коренных народов Севера».

4. Познакомьтесь с книгой В.К. Арсеньева «Дерсу Узала». Подготовьте сообщение о традициях природопользования у коренных народов Дальнего Востока.

§ 18. Народы юга Сибири

На юге Сибири климат значительно мягче, чем на севере, а в рельефе преобладают горы, склоны которых покрыты горной тайгой и альпийскими лугами. Наряду с такими горными районами, как Кавказ и Урал, этот регион остается одним из самых многонациональных в России. Языки большинства титульных народов республик относятся к тюркской группе алтайской языковой семьи. В их числе хакасы, алтайцы, тувинцы. В южных районах Кемеровской области проживают шорцы, в Иркутской области, на границе с Тувой, – один из самых малочисленных народов тофалары. Монгольскую группу алтайской семьи на юге Сибири представляют буряты. Народы юга Сибири отличаются по хозяйственному укладу от народов Севера Сибири и Дальнего Востока: обитатели южно-сибирской степной и лесостепной зоны в недалеком прошлом были кочевниками-скотоводами.

Этнический калейдоскоп Алтая