Фейсбук -2019-2020

Часто вспоминаю ее и восхищаюсь.

*

Смотрю на Нетфликсе финский детективный сериал Bordertown. Действие происходит в городе Лаппенранта, известном каждому питерцу: туда народ ездит на маршрутках прикупить стиральных порошков и пива.

Сериал даже не очень занудный, если смотреть его в финской озвучке: так натуральнее, и язык красивый, и психологию финского народа чуть-чуть как бы даже и понимаешь. (Ни слова по-фински не знаю, ориентируюсь на английские субтитры.)

Есть и бонусы: русского злодея из ФСБ зовут Баран Вальцеров, а удостоверение агента выглядит вот так.

*

"Он быстро съел суп и говядину, которую, по тюремному обычаю, клали прямо в суп".

Дюма, "Граф Монте-Кристо".

*

А почему в одном случае -14 это холодно. в другом - это облачно, а в третьем -9 холоднее, чем -14?

Хочу работать в этой конторе и приписывать погоде поэтические характеристики: "Легкие снежинки", "Ветерок", "Тревожный закат".

*

Так, налетала, наконец, на золотую карту Аэрофлота.

Раньше, с серебряной, бывало как? Стучишься в бизнес-зал кофейку на халяву выпить и к вай-фаю присоединиться, а тебя международно гонят: идите себе, дама! вы не доросли до статуса!

Вот теперь, сталбыть, доросла, иду в Шереметьево в бизнес-лаунж. "Зачем вы здесь?" - говорит девушка лаунджа. У вас же золотой уровень. А мы обслуживаем серебряный. У нас и места мало. Идите вон туда, через духи и вина."

Хорошо, побрела через духи и вина. Прихожу в какой-то другой бизнес-зал, по названию и не догадаешься. Не написано.

" Карту вашу покажите" - с ненавистью сказала мне девушка за прилавком. - "А вот у меня на посадочном талоне написано: ЗОЛОТОЙ. А карты нет". - "Это почему нет?" - "Потому что она в почте идет шесть недель. Не пришла еще". - "А откуда тогда я знаю, что у вас золотой уровень?" - рассердилась девушка. - "А оттуда, что компьютер напечатал: золотой. Вы своему компьютеру не верите?"

Девушка прямо зарычала. " В следующий раз без карты не пущу! Идите и знайте это!"

Оплеванная девушкой, пошла и выпила плохого кофе и съела плохого аэрофлотовского говна. Присоединилась к вялому аэрофлотовскому вай-фаю,

Спасибо Aeroflot Airlines за заботу и внимание!

*

О ПРОПОРЦИЯХ

Моя свекровь была гречанкой и хорошо готовила, светлая ей память! Когда-то, во время войны, она была диктором на греческой радиостанции, и ее голос, низкий, мощный, одновременно бархатный и стальной, знали все греки. Я уже застала ее домашней хозяйкой, но голос был все тот же.

После войны в Греции была еще и гражданская война, и коммунисты в ней проиграли и бежали в СССР. У нас с ними особо не чикались, отправив почти всех в Ташкент, лишь немногие зацепились за Москву. Каково было грекам в Ташкенте, без моря, страшно и подумать. Грек без моря - нонсенс.

Иногда они приезжали лечиться в Москву, больные пожилые люди, с которых облетело, стерлось все греческое. Только греческий язык оставался, а русский они знали плохо. Свекровь помогала им с переводом, водила по врачам. Греки, конечно, пытались справляться и сами:

- Доктор, у меня хуй болит! - жаловалась гречанка отолярингологу.

- Покажите! - находчиво отвечал врач.

Среди приезжавших ежегодно была Васула, глухая и бестолковая. Она обладала невероятной способностью быстро-быстро вязать не глядя: через шею у нее была перекинута красная шерстяная нитка, и руки вязали, а голова с любопытством смотрела себе по сторонам, вслушиваясь в застольные разговоры.

Когда заходила речь о рецептах - а свекровь пекла роскошные кексы и угощала греческих гостей - Васула выборочно включала слух. Она выкрикивала только один вопрос: πόσα αυγά?! - сколько яиц?

Сначала мы пытались ответить разумно: зависит от того, один стакан муки или два... и так далее, но ее это совершенно не интересовало. Сахар, мука, бог с ними! Сколько яиц? Потом мы бросили и стараться, просто кричали в глухое ухо: два! два яйца! - и она была совершенно удовлетворена.

Что она связала из той красной шерсти, я так и не узнала, а теперь уже 43 года прошло, что вы! Вспомнила ее сегодня почему-то, замешивая утренний новогодний салат из остатков.

Рис

Жареный лук (побольше)

Соленый огурец (он-то всегда лишний остается)

Горошек

Яйца

Майонез

Кинза

Не знаю, какая тут пропорция - какая вам понравится. Но главное - два яйца! Два яйца, Васула!