Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень

Помидоры разрезать пополам и выложить разрезом вверх в блюдо для запекания. Семена фенхеля и кориандра растолочь. Полученной смесью посыпать помидоры. Присыпать овощи сахаром и мелко нарубленным чесноком. Сверху полить 1 ст. л. оливкового масла. Посолить, поперчить. Разогреть духовку до температуры 150 °C. Запекать помидоры до того момента, пока они не станут мягкими и слегка сморщатся. Вынуть из духовки и остудить. На ночь замоченную фасоль сварить в кастрюле на среднем огне в течение 45 минут. Слить воду и выложить фасоль в салатницу, приправить уксусом, 4 ст. л. масла и помидорами. Салат аккуратно перемешать.

16. Грибы по-гречески

Морковь — 1 шт.,

Грибы консервированные — 350 г,

Масло растительное — 2 ч. л.,

Лук репчатый — 1 шт.,

Лук зеленый — ¹/₂ пучка,

Сок томатный — ¹/₃ стакана,

Чеснок — 1 зубчик,

Сок лимонный — 2 ст. л.,

Вино белое — 4 ст. л.,

Семена фенхеля, тимьяна и укропа — по ¹/₄ ч. л.,

Лавровый лист — 1 шт.,

Зелень укропа, перец черный молотый, соль по вкусу.

Репчатый лук и чеснок мелко нарубить и обжарить на разогретом масле, ввести в лук с чесноком натертую морковью и обжаривать еще 2 минуты. Добавить грибы, перемешать и продолжать жарить еще 1 минуту. Помешивая, добавить семена пряностей, вино, томатный и лимонный соки. Уваривать до тех пор, пока жидкость не уменьшится на треть. Охладить и подавать к столу, посыпав зеленью.

17. Запеченный в духовке фенхель

Фенхель — 3 корня,

Лук — 2 шт.,

Оливковое масло — 4 ст. л.,

Черные оливки — горсть,

Семена сельдерея — ¹/₂ ч. л.

Фенхель очистить и нарезать на 4 части. Лук очистить и нарезать на 8 частей. Овощи перемешать, добавить масло и специи и выложить на противень. В заранее разогретую духовку до 210° поставить противень и запекать фенхель 25 минут. Достать, переложить на блюдо, полить бальзамическим уксусом и посыпать оливками.

18. Фенхель, запеченный со сладкой картошкой (батат)

Батат — 400 г,

Фенхель — 2 корня,

Семена сельдерея — ¹/₂ ч. л.,

Оливковое масло — 1 ст. л.,

Крупная соль, перец по вкусу.

Фенхель очистить и нарезать пополам. Разложить клубень на противень. Батат почистить, нарезать, перемешать с маслом, приправить специями и выложить на противень. Запекать овощи в духовке полчаса.

Фенхель борется с целлюлитом

Целлюлит — это не только некрасиво, но и опасно, хотя многие врачи не считают его болезнью. Целлюлитом в обиходе называют застойные изменения, которые ведут к дистрофии жировой ткани, нарушениям в микроциркуляции крови и лимфатического оттока. Существуют довольно эффективные методы борьбы с целлюлитом даже в домашних условиях.

Однако следует помнить, что, только соблюдая диету и используя эффективные косметологические средства, нельзя избавиться от этой проблемы.

Главное — комплексный подход. Сочетание спорта, диеты, массажа дадут возможность коже стать упругой и бархатистой.

Методика применения аромамасел

Очень эффективно в неравной сватке с целлюлитом применять аромамасла. Массаж и растирания принесут не только пользу, но и удовольствие. Процедура несложная и не требует специальной подготовки. Необходимо просто на проблемный участок тела нанести масло и втирать его сильными энергичными движениями.

1. Втирания для борьбы с целлюлитом

Эфирные масла:

кардамона — 1 капля,

фенхеля — 1 капля,

имбиря — 1 капля,

кедра атласского — 1 капля.

Смешайте все масла. Добавьте смесь в 15 г транспортного масла (амарант).

Втирать в пораженные места утром и вечером.

2. Втирания для дренажного эффекта

Эфирные масла:

можжевельника — 2 капли,

герани — 2 капли,

лимона — 5 капель,

кипариса — 3 капли,

фенхеля — 2 капли.

Смешать все масла и добавить смесь в 15 г транспортного масла (амарант или виноградная косточка). Втирать в пораженные места утром и вечером. Массаж эффективен для борьбы против целлюлита, проводится для дренажного эффекта и утончения силуэта.

3. Антицеллюлитное массажное масло:

1-й состав

Базовое масло:

персиковое или миндальное — 50 мл.

Эфирные масла:

фенхеля — 5 капель,

пачули — 5 капель,

лайма — 5 капель,

грейпфрута — 5 капель.

Все ингредиенты перемешать непосредственно перед использованием. Оптимально для проблемных участков тела. Утром и вечером после душа нанести массажную смесь на пораженные участки тела. Еще лучше растереть тело до душа специальной рукавичкой.

Для проведения процедуры обертывания смешать ингредиенты с любым сортом глины.

2-й состав

Базовое масло:

абрикосовое или ростков пшеницы — 10 мл,

эфирное масло фенхеля — 5–7 капель.

Все ингредиенты перемешать непосредственно перед использованием. Наносить на проблемные участки тела. Эффективен для профилактики целлюлита.

3-й состав

Базовое масло:

амарант — 10 мл.

Эфирные масла:

розмарина — 4 капли,

грейпфрута — 4 капли,

фенхеля — 2 капли,

петитгрейна — 4 капли.

4-й состав

Базовое масло:

амарант — 10 мл.

Эфирные масла:

розмарина — 5 капель,

бергамота — 4 капли,

лаванды — 4 капли,

фенхеля — 2 капли.