Гепатопротекторами (от латинских слов «гепар» — «печень» и «протекто» — «защищать») называются лекарственные препараты, которые защищают клетки печени от разрушения и стимулируют их восстановление. Эти волшебные (без какого-либо преувеличения) препараты защищают от разрушения клеточные мембраны и способствуют размножению здоровых клеток. В результате действия гепатопротекторов повышается устойчивость печени к различным вредным воздействиям, повышается ее работоспособность, а все это благотворно сказывается на состоянии всего организма в целом. По сути дела, гепатопротекторы продлевают жизнь! В сказках упоминается живая вода, а в реальной жизни существуют гепатопротекторы — «живые» таблетки и капсулы.
Фарш невозможно провернуть назад и мясо из костей не восстановишь. В этой шутке все — чистая правда. Фарш невозможно провернуть назад, а вот печени можно подарить вторую жизнь при помощи гепатопротекторов. Этих препаратов великое множество, существуют как гепатопротекторы растительного и животного происхождения, так и синтетические. Гепатопротекторы растительного происхождения действуют эффективнее синтетических и практически не имеют побочных действий, а препараты животного происхождения, приготовленные из печени молодых животных, богаты биологически активными веществами, которые положительно влияют на все функции печени. Самыми эффективными растительными гепатопротекторами являются препараты из тысячелистника, чистотела, расторопши пятнистой, дымянки, артишока, коричника китайского (он же кассия), солодки и цикория обыкновенного.
Благоприятным действием на клетки печени обладают многие витамины. Лидируют среди них витамины группы В, которые являются настоящим бальзамом для печени.
Также весьма благотворно действуют на печень витамины группы Е и некоторые аминокислоты (если кто забыл, то это вещества, из которых состоят молекулы белков), улучшающие обменные процессы в клетках печени. На первом месте среди гепатопротекторных аминокислот стоит метионин. Метионином богаты яйца, куриное мясо, рыба, орехи, зерновые ростки. Вкусный салат из курицы, пшеничных ростков и арахиса представляет собой эффективное лекарство для печени. Согласитесь, что приятно убивать двух условных зайцев одним выстрелом — и удовольствие от вкусной еды получить, и пользу печени принести.
Желчегонные препараты по сути тоже являются гепатопротекторами, поскольку они способствуют очищению печени от вредных веществ, которые выводятся вместе с желчью.