Для индийской национальной кухни характерно использование большого количества специй. Самой популярной приправой в Индии является карри, с которой готовят многие соусы. В их состав входят красный и черный перец, корица, гвоздика, имбирь, орехи, мята, горчица, майонез, петрушка, укроп, чеснок, шафран, лук, помидоры и др. Также распространены такие соусы как острый соус анчар, сваренный из фруктов со специями, красный острый соус масала.
В дополнение к широкому выбору блюд Индийской кухни вы окунётесь в волшебную атмосферу современного восточного интерьера. Здесь открывается прекрасный панорамный вид на Воробьёвы горы. В нашем ресторане Вы можете также насладиться вечерними выступлениями профессиональных танцовщиц живота и покурить кальян, устроившись на мягком удобном диване.
Отличная возможность оценить разнообразие индийской кухни это прийти к нам днём, когда за 20–30 минут вы сможете на одном огромном индийском подносе попробовать сразу 5 блюд индийской кухни.
Индийская кухня – это тонкая и нежная смесь таких пряностей, как куркума, кардамон, имбирь, кориандр, мускатный орех и мак из которых составлен неповторимый вкусовой букет для каждого блюда.
Одной и основных особенностей индийской кулинарии является то, что вся пища подается только свежеприготовленной и не допускается использование никаких полуфабрикатов. Так что, чтобы вы ни заказали, в дополнение к удивительному вкусу, ваш организм почерпнет сил из свежих продуктов. И не бойтесь остроты – по вашей просьбе практически любое блюдо может быть приготовлено средне, слабо или совсем не острым.
Широкий выбор блюд, приготовленных в печи Тандур. Нигде больше в Москве вы не попробуете блюда типичные лишь для юга Индии, такие как Малбар Фиш Карри, Драй Лэмб, Керала Чикен Фрай, редкие виды индийских лепёшек и блюд из риса, а также многие другие удивительные творения нашего шеф-повара.
Если у Вас намечается праздник или любое другое мероприятие, наш ресторан общей вместимостью на 60 мест, в полном Вашем распоряжении. Мы готовы удовлетворить любые Ваши желания.
Мы предлагаем доставку в офис и домой. Заказав блюда общей стоимостью от 1500 рублей, Вы можете не переживать за доставку – эту заботу наши курьеры выполнят максимально быстро и бесплатно.
Хотите провести торжество вне черты города или дома? «Дарбарс» предлагает Вам свою помощь. Профессионально обученный персонал, восхитительное меню индийской кухни – все это к Вашим услугам.
Окунитесь в волшебную атмосферу современного восточного интерьера! Получите незабываемые впечатления от великолепной индийской кухни и удивительного панорамного вида на Воробьёвы горы с высоты птичьего полета!
Оцените разнообразие кухни Дарбарс, почувствуйте настоящий индийский колорит! А с купоном Selberry вы заплатите в 2 раза меньше! Приходите в Дарбарс.
Мы будем рады Вас видеть и ждем Вас ежедневно с 12 до 24 часов.
Приложение 6 – Пример описания логотипов сети суши-баров в японском стиле
Творческая работа по разработке логотипа выполнена на основе изучения ресторанов в японском стиле, культуры Японии, утонченной графической стилистики, иероглифов и архитектурных форм.
Логотип суши – бара «Планета Суши» выполнен в форме круга – основной составляющей японского флага. В центре композиции и на его фоне расположен силуэт тории святилища Ицукусима. Логотип выполнен в двух цветах, характерных для японского стиля – красный и коричневый. Логотип выдержан в одной японской стилистике и по формам, и по цветовой гамме. Шрифт подобран также под японский стиль.
Опираясь на вышеизложенное, можно сказать, что фирменный стиль проработан хорошо, создан запоминающийся облик суши-бара, выдержана общая стилистика.
В разработке баннеров, буклетов, печатной продукции часто используются яркие фотографии суши. Основной декоративный элемент – тория святилища Ицукусима – используется отдельно от другого элемента логотипа в качестве водяного знака на бланках.
Логотип суши – бара «Fusion». Надпись логотипа «Fusion» выполнена в черном цвете, характерном для японского стиля. Надпись расположена под наклоном и выполнена размашистым рукописным шрифтом, напоминающим японские иероглифы. На месте точки, расположенной над буквой «i», расположен силуэт, напоминающий суши, который выполнен в черно – красно – оранжевых тонах, и по текстуре напоминает рыбью чешую.
Под надписью расположена полоска, подчеркивающая надпись и напоминающая японские палочки. Фирменный стиль суши – бара «Fusion» проработан в японском стиле. В красно – оранжево – черно – белых тонах. Белый цвет – является фоном для всех полиграфических изделий в контрасте с оранжево – красным. Стиль суши – бара «Fusion» упрощен и не имеет никаких лишних акцентов и деталей. В меню и различных листовках и буклетах используются яркие картинки с изображением суши.