Если из столицы провинции отправиться на восток, то вскоре среди оливковых рощ долины Грацьоза появится городок Кальчи
с приходской церковью Санти-Джованни-э-Эрмолао (XI–XII вв.). Фасад церкви выполнен из разноцветного мрамора; в интерьере интересна купель, украшенная барельефами. Но известность Кальчи принес расположенный в его окрестностях Пизанский картезианский монастырь, заложенный в 1366 г. и перестраивавшийся в XVII–XVIII вв. Перестройки сделали монастырь ценнейшим памятником барочной архитектуры. В одном из флигелей монастыря размещен Музей естественной истории, жемчужиной которого считается галерея китообразных, одна из богатейших европейских коллекций подобного рода. Следующий городок,В городе Сан-Миньято
, расположенном в долине Арно, примерно на полпути между Флоренцией и Пизой, сохраняется своеобразная средневековая атмосфера. Правда, тогдашняя борьба между гвельфами и гибеллинами, сторонниками папы и императора, давным-давно ушла в прошлое. О ней напоминают только страницы исторических хроник. Сан-Миньято стоял за императора. В 1249 г. в местный замок был заключен выдающийся поэт и государственный деятель Пьер делла Винья. По мнению императора Фридриха II, его советник изменил своему хозяину. Он был осужден и заключен в замковую тюрьму, где покончил с собой. В истории города Фридрих отмечен очень важным государственным деянием: он укрепил местный замок, ставший на века мощным бастионом имперской власти в Тоскане. В XIV в. военное значение Сан-Миньято-аль-Тедеско, как он тогда назывался, пошло на убыль, а вот его промышленный потенциал возрос. До сих пор городок считается одним из центров выделки кож. Основным сакральным памятником города является кафедральный собор, заложенный в 1-й половине XIII в. и неоднократно перестраивавшийся. Рядом с собором находится Епархиальный музей церковного искусства, в котором хранятся произведения фра Филиппо Липпи, Андреа дель Вероккьо и многих других замечательных художников XVI–XIX вв. Интерьер церкви Сан-Доменико (1330) знаменит фресками и полотнами мастеров флорентийской школы. К XII в. относится дворец Викариев, возведенный на месте раннефеодальной усадьбы, в которой, как принято считать, родилась Матильда Каносская (1046–1115), будущая маркграфиня Тосканская. Кстати, колокольню местного собора называют «Башней Матильды».Важнейшим историко-культурным памятником Тосканы является древний город Вольтерра
, располагающийся на высоком холме в 50 км юго-восточнее Пизы. Крупное поселение первобытных людей существовало здесь, по крайней мере, с конца VIII в. до н. э. (культура вилланова). Потом пришли этруски и основали город Фелатраш, который древние римляне называли Велатры. Город быстро рос и со 2-й половины VI в. до н. э. стал одним из политических центров этрусской конфедерации. Здесь выращивали пшеницу, виноград и оливы, но главным богатством края были рудные залежи окрестных холмов. Этруски добывали руды железа, меди, свинца, цинка (церуссит, пирит, халькопирит, сфалерит, галенит и др.), серебро, алебастр, квасцы. Из-за квасцов, находивших применение при окраске тканей и выделке кож, а также в медицине и косметике, не раз возникали трения с Римом. Наибольшего расцвета этрусские Велатры достигли в V–IV вв. Население тогдашнего города историки оценивают в 25 тыс. человек. В конце IV в. до н. э. началось строительство городских стен. Во время вторжения в Италию армии Ганнибала Велатры были союзниками Рима, что позднее было отмечено дарованием жителям города римского гражданства.