После удаления старых скелетных ветвей подрезают боковые ответвления, на которых были ягоды, а также конкурирующие побеги. Затем приступают к работе с боковыми побегами молодых веток, сначала удалив все ответвления на уровне 30–40 см. Растущие от основания куста боковые побеги мало влияют на урожайность, поскольку из-за нехватки солнечного света в этом месте плохо созревают ягоды. Следует удалить и вертикально растущих конкурентов основным веткам, так как они не плодоносят, а только загущают куст (рис. 53).
Правильно сформированный куст красной смородины должен иметь 8–12 основных побегов не старше 4-х лет. Все боковые ответвления, которые дали ягоды в текущем году, сразу же после сбора урожая укорачивают на 1 см до сучка, позже здесь вырастет новый плодоносящий побег. Это манипуляцию можно выполнить и следующей весной. Но не следует трогать молодые боковые ответвления – они дадут урожай в следующем году. Если расстояние между молодыми боковыми ответвлениями не превышает 10 см, то каждый второй побег немного подрезают.
Если у смородины оставить все отрастающие побеги, то за лето середина куста загущается до такой степени, что нижним листьям не хватает света. Они опадают раньше времени, а концы нижних ветвей усыхают.
Лучше оставить у куста меньшее число плодоносящих побегов. Тогда будут интенсивнее расти новые побеги из почвы, которые нужны для омоложения кроны.
Формировка куста малины
Малина – полукустарник семейства розоцветных, с многолетним корневищем и придаточными корнями, где находятся пазушные и адвентивные почки. Из пазушных почек корневища формируются побеги замещения, из адвентивных почек развиваются отпрыски. Число побегов на каждом кусте зависит от сортовых особенностей растения, оно варьируется в пределах от 5–10 до 25–30 штук. Надземная часть малины состоит из вегетативных побегов текущего года высотой 1,5–2,5 м и одревесневших побегов 2-го года жизни, образующих боковые ветви с рыхлыми поникающими цветочными кистями.
Малина нуждается в обязательной поддержке побегов, чтобы они не сгибались и не раскачивались ветром, – это могут быть шпалеры или колья. На дачном участке применяют разные схемы расположения колов и способы подвязки побегов. Вбивают кол в центр каждого куста и плотным пучком подвязывают к нему побеги групповым методом по 2–3 штуки на высоте 0,5–0,6 и 1,2–1,4 м. Или размещают колья между двумя соседними кустами и подвязывают к ним побеги в виде веера.
Формирование кустов малины выполняют с помощью шпалеры, если используется рядовая система возделывания культуры; с помощью деревянного кола при кустовой системе возделывания. Высоту кустов целесообразней поддерживать в пределах 1,8 м над уровнем поверхности почвы. Сорта с невысокими стеблями лучше укоротить до высоты 1,5–1,8 м. При веерной системе формирования высоту куста регулируют наклонным расположением разновеликих побегов. При разнообразных видах шпалеры излишне высокие побеги подвязывают к проволоке, наклонив их вдоль ряда. Побег можно оставить в вертикальном положении, если изогнуть его вершину дугой и привязать к той же проволоке или колу. Побеги подвязывают к опоре ранней весной до начала распускания почек. Ягоды малины формируются, созревая в середине лета на боковых плодовых веточках прошлогодних стеблей. Летом по мере роста новых побегов их подвязывают к проволоке на расстоянии 10 см один от другого.
Для посадки берут саженцы с разветвленной корневой системой, каждый из побегов при этом имеет у основания 1–2 развитые почки.
Красная смородина не любит затенения, поэтому нужно обращать особое внимание на расположение растений на участке, не допуская взаимного затенения.
Первоначальную обрезку выполняют сразу после высадки растений. У саженцев, имеющих почки на корневище и придаточных корнях, срезают надземные стебли у самой поверхности почвы. На протяжении двух первых сезонов после посадки число побегов может быть незначительно, но позднее их будет более чем достаточно. Поэтому весной при появлении новых побегов старые стебли малины обрезают до первой хорошо перезимовавшей почки (рис. 54).