Читаем Французская диета полностью

Довольно часто те, кто страдает серьезными нарушениями обмена веществ и решает похудеть при помощи той или иной диеты, лишь усугубляют ситуацию. Происходит это из-за непонимания того, что неправильное питание вызвало определенную реакцию организма. Но в таком случае требуется не механическое удаление жира, а, в первую очередь, восстановление нормальной функции пищеварения, выведение шлаков. Только комплексные меры, связанные с нормализацией работы органов пищеварительной системы, могут привести к избавлению от избыточного веса. Вывод в таких рассуждениях сделать несложно. В качестве радикального средства вам потребуются не только ограничения в еде, но и анализ ежедневного рациона (желательно с помощью врача-диетолога) с целью дальнейшего насыщения его такими веществами, которые обеспечивали бы правильный обмен веществ.


Наследственные факторы

Теперь следующий шаг, в поиске истинных причин вашего избыточного веса. После того как вы тщательно проанализировали свой рацион, посоветовались с врачом и пришли к выводу, что диагноз «нарушение обменных процессов» вам явно не подходит, то остается только продолжить борьбу с лишними килограммами. Но при этом вы довольно скоро вновь заметите, что сбросить хоть один килограмм вам ничуть не легче, чем тем, кому этот диагноз поставлен. Ну и что же происходит теперь? Что мешает вам похудеть при соблюдении всех необходимых требований?

Я советую вам на минутку успокоиться и поинтересоваться семейной историей. Вполне возможно, что, перебрав семейные фотографии, вы обнаружите, что ваша мама, да и бабушка явно не были слишком стройными и худощавыми. Ничего невероятного нет в том, что вы унаследовали свою комплекцию от ближайших родственников и родителей. Ну и? Что теперь делать с этими «фамильными» килограммами? Что же можно посоветовать тем, у кого на генетическом уровне заложена склонность к полноте? Прежде всего вам не следует отчаиваться. Склонность к полноте еще не означает ожирения. Склонность к полноте – это не приговор, скорее, повод к размышлению о том, что нужно что-то предпринять, чтобы склонность не стала реальностью.

Постарайтесь объективно оценивать количество лишних килограммов. Не берите в качестве эталона фотомоделей, которые в самом начале проходят отбор на профпригодность и всю оставшуюся жизнь занимаются только поддержанием «рабочей» формы. Вам это ни к чему. Если переберете в уме своих знакомых или просто посмотрите вокруг, то наверняка встретите тех, на ком до сих пор заметны последствия неправильного подхода к проблеме похудания. Случается, что люди, приложив неимоверные усилия, худеют так, что мышечная масса очень сильно уменьшается в объеме и кожа теряет свою эластичность, становясь дряблой. А разве можно считать дряблую кожу у молодой привлекательной девушки признаком красоты и больших достижений в уходе за внешностью? Или же в результате выполнения неправильно подобранного комплекса физических упражнений некоторые части тела начинают выглядеть совершенно несоразмерно и негармонично (например, слишком накачанные икры и т. д.). Очень важно не забывать, что не каждому дано стать образцом мировых стандартов красоты. Каким образом женщина с объемом бедер 112 см может стать обладательницей желаемых параметров 90–60 – 90, если у нее широкие бедра в силу определенного строения скелета, равно как и та, которая стремится к «стандартному» объему груди, забыв о своем объеме грудной клетки? В лучшем случае будет потрачено множество сил и денег, а результатом станет нервное расстройство.

Скорее всего, если вы определили причину своего излишнего веса как наследственный фактор, вам придется уделить особое внимание физическим упражнениям и сбалансированному питанию. Ведь для того чтобы склонность к полноте не портила фигуру, необходимо прежде всего быть в хорошей физической форме. Если строение тела таково, что, даже не имея лишних килограммов, ваши формы кажутся чересчур округлыми, непременно уделяйте внимание состоянию мышечной ткани.

Конечно, придется соблюдать определенные правила питания. Для восстановления сил организма, подорванных физическими нагрузками, необходимо полноценное питание. К сожалению, слишком многие из нас заполняют свой пустой желудок чрезмерным количеством мучных и крупяных блюд, злоупотребляют сладостями. При этом происходит лишь устранение чувства голода, а организм продолжает страдать от недостатка витаминов и минеральных веществ.


Несбалансированное питание

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
100 рецептов питания при пищевой аллергии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов питания при пищевой аллергии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при различных видах пищевой аллергии. Главное при пищевой аллергии – получать правильные продукты питания. 93 % случаев пищевой аллергии вызваны всего восемью продуктами. В порядке убывания аллергенных свойств они расположены следующим образом: яйца, арахис, молоко, соя, лесные орехи, рыба, ракообразные, пшеница. Есть такое понятие, как «перекрестная аллергия». Люди, имеющие аллергию на пыльцу деревьев, должны отказаться от косточковых ягод и фруктов, орехов, сельдерея, укропа, моркови. Люди, имеющие аллергию на злаковые и луговые травы, ограничивают употребление хлеба, хлебобулочных изделий и т. д. Но! Соблюдать диету – не значит голодать. Читайте нашу книгу, и вы сможете подобрать себе диету при любом виде пищевой аллергии.

Ирина Вечерская

Здоровье