Есть такой исторический анекдот: генерал Куропаткин в бытность свою начальником Закаспийского края забыл поздравить государя Александра III то ли с днем рождения, то ли с Тезоименитством. Через три дня вспомнил и, чтобы загладить вину, отправил телеграмму: «Третий день пьем здоровье Вашего Императорского Величества». Царь, сам не дурак выпить, ответил: «Премного благодарен, но пора бы и перестать».
Воспринимая этот очень русский анекдот, публика видит его горький юмор совсем не там, где он заключен. Обычный тост в телеграфном исполнении получает глубокий и реальный смысл: «Пьем ваше здоровье» — его и выпиваем и пропиваем: здоровье исчезает. «Ну, будем здоровы!» — не будем. «Не дурак выпить» — именно дурак.
Я редко мысленно одобряю действия нашей власти, но решение Президента начать новую антиалкогольную кампанию одобряю всей душой. Президент сказал то, что нужно было сказать. Только я считаю, что сказано слишком поздно и слишком мало. Не национальное бедствие, а национальная катастрофа. И меры нужно принимать соответственные, как бы это ни было тяжко.
Известно, что южные народы, занимавшиеся виноградарством и виноделием, адаптированы долгим естественным отбором и, вероятно, могут потреблять алкоголь умеренно, не образуя зависимости и не впадая в алкоголизм. К их числу относятся итальянцы, французы, евреи. Те индивиды этих народов, которые не оказывались приспособленными, умирали, не оставляя потомства. Нужные качества вырабатывались тысячелетиями и держатся тысячи лет: евреи расселились из виноградных мест две тысячи лет назад, но удерживают эти биологические качества. И то многие ученые подвергают это сомнению — есть и французский алкоголизм, бывают и евреи-выпивохи. Полно алкоголиков и в Молдавии.
А вот уж народы, не выработавшие этих качеств, очень легко образуют алкогольную зависимость и впадают в алкоголизм. Всем известна судьба сибирских малых народов: некоторые из них алкоголь выкосил начисто, другие на грани того же. Кочевники-арабы, жившие молоком и мясом, завоевав винодельческие области Средиземноморья, столкнулись с той же опасностью — стали спиваться и вымирать. Именно поэтому в раннем исламе был принят строжайший запрет на вино. Правда, не был внесен запрет на водку, поскольку ее арабы тогда не знали. Столкнувшись с ней (аракой), часть мусульманских стран перенесла на нее запрет, часть не перенесла — там эта проблема существует.
Почему одни люди предрасположены к алкоголю, тянутся к нему и легко впадают в заивисимость, а другие — нет? Изучены химико-фармакологические причины такой предрасположенности (в России работы Ю.С. Бородкина, Ю.В. Бурова, Г.Г. Заиграева, Ю.М. Островского, В.И. Сатановской и др.). Предрасположенность отсутствует, если естественный обмен веществ в организме обеспечивает нормальное содержание серотонина, дофамина и эндор-фина, отвечающих за положительные эмоции, хороший сон и ровное настроение. Если собственного набора этих веществ недостаточно, человек ищет им искусственную замену в алкоголе, и эти свойства организма носят наследственный характер. Алкоголь же — это наркотик, быстро и незаметно образующий привыкание и зависимость и разрушающий психику и весь организм.
Президент верно указал, что традиции питья у нас давние и укоренявшиеся не менее тысячи лет. Это верно, но пили значительно меньше. До Петра пили по праздникам, до революции — гораздо меньше, чем при советской власти. Всё же указание на традиции сразу отметает все разговоры о том, что русский народ тут ни при чем, что его усердно спаивали, сначала евреи, потом грузины... Евреи-арендаторы владели чуть больше века (и только) корчмами в черте оседлости (хотя собственниками этих заведений были обычно русские помещики и попы — они и извлекали основной доход). Но коль скоро корчмы находились в черте оседлости, спаивать там можно было разве что белорусов и украинцев, а русскому народу подавали водку родные кабатчики. Когда же в 1896 г. евреям запретили торговать водкой в корчмах, потребление водки и в черте оседлости не исчезло, а возросло вдвое! Что касается грузин, то в основном они направляли в Россию не водку и не пиво, а высококачественные вина. Когда приток грузинским винам был закрыт, я не заметил, чтобы потребление водки и всякой бормотухи стало меньше.
Парень с бутылкой в руке и девушка с пивной банкой стали типичными фигурами городского пейзажа. Пенсионер или пенсионерка, промышляющие собиранием бутылок в парках и подъездах, — типичные свидетельства успехов алкоголизации и ... пенсионной реформы. Бухой милиционер — типичный представитель власти. Пьянка в учреждении -типичное окончание заседания. В последние годы к водочному алкоголизму у нас добавился пивной алкоголизм. Считается, что пиво -это слабоалкогольный напиток, добрая замена водки. При этом упускают из виду, что в пиве содержится кадаверин (трупный яд) и растительные аналоги женских половых гормонов, придающие пивному энтузиасту его «пивное брюхо».