Вполне соответствуют условиям голодания соки из моркови и сельдерея. Но следует учесть, что витамин А, которым богата морковь, усваивается организмом лишь в сопровождении некоторого количества жира. Поэтому в стакан морковного сока полезно добавить чайную ложечку сливок или снятую с молока пенку.
Покупные соки нужно тщательно проверять на наличие несовместимых с курсом голодания солей. Если на упаковке томатного сока написано: «Диетический продукт. Приправлено лишь одной щепоткой морской соли», – совершенно очевидно, что во время курса голодания пить его не следует. Используя такие уловки, производители стремятся охватить как можно больший круг потребителей: и гурманов, которые хотят пить вкусный томатный сок с солью, и сторонников здорового образа жизни, которые предпочитают обходиться без соли. К сожалению, понятие «ответственность перед потребителем» стоит в иерархии ценностей руководителей пищевой промышленности намного ниже, чем понятия «прибыль» и «интересы бизнеса».
Легкие овощные супы
Один раз в день можно также позволить себе съесть немного супа, а точнее, подогретого овощного сока или легкого овощного отвара. Во время первого курса голодания такая «поблажка» действует успокаивающе. Легкий суп можно приготовить из сока картофеля, сельдерея, различной зелени или томатов. Он должен быть очень жидкими и совершенно несоленым. Однако его можно приправить любой зеленью и пряностями. Вот один из возможных рецептов овощного супа для голодания.
Синдром отмены
Как проявляется синдром отмены
В первые часы голодания могут появиться головные боли, а также слабые боли в руках и ногах (что случается реже). В первую очередь к этому должны быть готовы заядлые кофеманы. (Замечу, что аналогичные головные боли возникают у людей, перенесших хирургическую операцию. Обычно их воспринимают как побочное действие наркоза. Однако чаще истинным виновником является синдром отмены кофеина.)
Головные боли, связанные с отказом от кофеина, проходят в течение 12 часов.
Справиться с дискомфортом помогает обильное питье – вода или чай из лекарственных растений. Головные боли, связанные с отказом от кофеина, проходят, как правило, в течение 12 часов.
Превозмогая боль, продолжайте освобождать организм от ядов
Для многих кофе является не только основным источником энергии по утрам. Его вкус стал неотъемлемой частью жизненных ощущений. Я не призываю таких людей отказаться от кофе навсегда. Однако во время голодания им придется научиться получать энергию иным способом. Не спорю, совсем не просто найти достойную замену тому особому ощущению, которое привносит в жизнь аромат и вкус хорошего итальянского капучино или эспрессо. Но тем радостнее будет пережить его вновь, когда закончится период выхода из голодания…
Конечно, глоток кофе мог бы разом избавить от головной боли, вызванной синдромом отмены. Но все же гораздо лучше оставаться честным и последовательным и не препятствовать процессу освобождения от ядов, даже когда он протекает столь болезненно. Такой позиции следует придерживаться относительно любого синдрома отмены. Наркоман, переживая несравнимо более тяжелую ломку, одержим одним желанием: получить «еще одну», «последнюю» дозу, которая «всего лишь облегчит» страдания. Надеюсь, вы согласитесь с тем, что непременно продержаться – в его интересах? То же самое касается человека, переживающего синдром отказа от никотина, алкоголя или еды.
Синдром отмены всегда заставляет человека страдать, так как организм, привыкший прежде получать удовольствие под воздействием яда, теперь чувствует себя обездоленным. Голодание является весьма действенным и одновременно предельно простым способом, помогающим «с минимальными потерями» освободиться от любой зависимости. Неоднократно проверено на опыте, что любой синдром отмены проявляется во время голодания в значительно более мягкой форме, – даже если речь идет об отказе от героина. Таким образом, наркологи и психиатры могли бы значительно облегчить жизнь и себе, и, что намного важнее, своим пациентам. Однако до сих пор официальная психиатрия игнорирует метод лечебного голодания, не рассматривая его даже как тему для обсуждения.
Голодание является способом, помогающим «с минимальными потерями» освободиться от любой зависимости.
Необходимо учитывать, что преодоление физиологических симптомов синдрома отмены – лишь первый шаг на пути к окончательному освобождению. Важнее и сложнее справиться с духовной зависимостью. Чтобы добиться этого, нужно разобраться в картинах внутреннего мира, понять, чем обусловлено появление зависимости, и выработать разумную линию поведения, которая позволит окончательно от нее избавиться.
Никотиновая зависимость и ее психологическая подоплека