Выплата денежных довольствий и вознаграждений осуществлялась финансовым ведомством (sacrae largitiones). Этот же отдел поставлял обмундирование, определенная часть которого производилась на государственных ткацких фабриках, контролируемых им. Но основная масса обмундирования, как кажется, приобреталась за счет взимаемых налогов. Военная форма состояла из рубашки и плаща. Мы не знаем, как часто производилась замена одежды. Выдавались также и ботинки. Один из указов 344 г. ссылается на государственные башмачные фабрики, но о них ничего не говорится в Notitia, и можно предположить, что ботинки также приобретались за счет налогообложения. К концу IV в. выдачу военной формы стали заменять выплатами золотом, а к VI в. эта практика превратилась, по-видимому, в общепризнанную. Маврикий весьма пошатнул свою популярность, возвратившись опять к производству униформы. Оружие производилось на государственных фабриках, которые в IV в. находились под контролем преторианских префектов, а позже руководящих чиновников ведомств. К VI в. выдача оружия также была заменена на выплату денежного довольствия, пока Маврикий не возродил его производство.
Лошади поставлялись в войска управляющими императорских конюшен (comes stabuli), которые приобретали их на императорских конных заводах или изымали у жителей провинций в качестве налога. Здесь замена началась очень рано. Если жители провинций не могли или не хотели предоставить лошадь, то они уплачивали денежную сумму, которая варьировалась от 15 до 20 солидов. Но солдатам на покупку резервной лошади выдавалось только 7 солидов. Разница между этими суммами частично поглощалась уплатой двух солидов управляющему императорской конюшней и одного солида конюху (strator), который проверял качество лошадей. Остальные деньги шли, по всей видимости, в казну.
Продовольственные пайки поставлялись преторианской префектурой, представителями которой выступали наместники и губернаторы провинций, под чьим руководством сборщики из курий переправляли продукты на общественные склады и выдавали их ежедневно актуариям или интендантам полков по предъявлении соответствующего ордера. Эти правила действовали по отношению к регулярным полкам приграничных районов. Полки полевой армии, которые зимой размещались по зимним квартирам или в гражданских поселениях, получали продовольствие в основном из ведомства соответствующей провинции. За ним посылался полковой интендант (opinator). Во время сосредоточения полков полевой армии преторианский префект региона в IV в. лично занимался сбором продовольственных поставок. В V–VI вв. был введен пост особого преторианского префекта ad hoc для сбора продовольствия.
Продовольственный паек состоял из хлеба, мяса, вина и масла. Когда имели место боевые действия, хлеб частично заменялся сухим печеньем, обычное вино — кислым, а соленая свинина — свежим мясом. Египетские папирусы содержат информацию о размерах различных пайков; некоторые из них были весьма обильными: дневной рацион включал три фунта хлеба, два фунта мяса, две пинты вина и 1/8 пинты масла.
Продовольственные пайки также стали заменяться денежными выплатами. Уже в 365 г. Валент постановил, что воины припограничных полков должны получать пайки продовольствием только девять месяцев в году. В течение остальных трех месяцев им необходимо было выдавать эквивалентное денежное довольствие. К началу V в. воинам припограничных полков вместо пайка выплачивались деньги. На Западе к этому периоду паек воинов полевой армии также заменялся деньгами, но на Востоке продолжали выдавать продовольствие. Это не распространялось на временно откомандированных из полков солдат. Во всяком случае это было правилом. Однако финансовые документы, обнаруженные в Египте, свидетельствуют, что сбор продовольствия с населения, предназначенный для регулярных подразделений полевой армии, в действительности заменялся золотом.
Воины приграничных районов жили в укрепленных фортах, о которых повествуется на страницах Notitia Dignitatum.
Многие из них сохранились почти в первозданном виде в Сирии и Северной Африке. Воины полевой армии, которые периодически перемещались с одного места службы на другое, определялись на постой. Официально им разрешалось занимать 1/3 дома, причем глава семьи не был обязан обеспечивать их чем-то большим, нежели пустыми комнатами. Фактически солдаты постоянно требовали постельные принадлежности, дрова для обогрева и масло для освещения помещения, а иногда и для приготовления ужина. Офицерский состав был также склонен требовать предоставления помещения для принятия ванны, что официально разрешалось только главнокомандующим. В полку служили и армейские врачи, следившие за состоянием здоровья воинов, а начиная с V века — капелланы, заботившиеся об их духовном благополучии.