16.
17.
Маточное молочко
Маточное молочко – это особое высокопитательное вещество, которым пчелы вскармливают личинку будущей матки. Маточное молочко пчелы вырабатывают глоточными железами из перги и заполняют им особую ячейку – маточник, куда помещается яйцо для выведения матки.
Для медицинских целей маточное молочко получают из незапечатанных маточников от четырехдневных личинок. Из одного маточника можно получить 0,3–0,4 г молочка. А для получения 200 г молочка нужно полмиллиона маточников.
«Королевское желе» – так называют свежее маточное молочко. Оно имеет сметанообразную консистенцию, желтовато-белый цвет и кисловатый вкус. При обычных условиях, т. е. при комнатной температуре и на свету, желтеет и высыхает, а потому хранится при температуре, близкой к 0 °C.
На 65 % маточное молочко состоит из воды, около 15 % составляют белковые вещества, еще столько же – сахара, остальное – это жиры, половые гормоны, факторы роста, минеральные вещества, витамины. Из микроэлементов маточного молочка особого внимания заслуживают железо, марганец, цинк и кобальт – это как раз то, что нужно организму для нормального кроветворения. Напомню, что гипотония часто бывает следствием какого-то другого заболевания, в частности анемии.
Наличие цинка и половых гормонов делает маточное молочко великолепным средством лечения гипотонии, связанной с понижением уровня половых гормонов при климаксе.
По своей питательности маточное молочко значительно отличается от коровьего молока: белков и углеводов в нем больше в 5 раз, а жиров – в 2–3 раза, витаминов также гораздо больше, чем в коровьем молоке. Для нормального роста и развития организм человека должен получать специальные аминокислоты, которые не могут поступать с пищей. Эти аминокислоты называются незаменимыми, все они содержатся в маточном молочке.
Маточное молочко обладает способностью приостанавливать рост микробов и даже убивать их. Кроме того, по последним научным данным маточное молочко обладает радиоактивными свойствами.
На удивительные стимулирующие свойства маточного молочка впервые обратил внимание француз Кайлас, который в 1953 г. выпустил книгу, в которой описал ощущение молодости и бодрости, возникающие после употребления маточного молочка. С этого времени начинаются экспериментальные исследования и клинические испытания по применению маточного молочка в качестве лечебного продукта.
Было установлено, что маточное молочко является общеукрепляющим средством для ослабленных, тяжелобольных людей, а также при старении. Маточное молочко нормализует кровяное давление, поэтому может использоваться как для повышения, так и для снижения артериального давления у взрослых людей. Хорошие результаты получены при лечении стенокардии с применением маточного молочка – не только уменьшались, но и совсем исчезали боли, улучшалось общее состояние.
Удивительным оказалось противораковое действие маточного молочка. Его связывают с радиоактивными свойствами молочка, и исследования в этом направлении продолжаются. Очень хорошие результаты отмечают все исследователи по влиянию маточного молочка на людей пожилого возраста: повышается общий тонус, уменьшается уровеь холестерина в крови, улучшаются память и зрение, ускоряется обмен веществ. В этом проявляется стимулирующее действие маточного молочка на все эндокринные железы, в том числе и на половые.
Наиболее выражено действие маточного молочка при усталости – физическая и умственная работоспособность значительно повышаются. Маточное молочко благодаря богатому содержанию самых разнообразных биологически активных веществ оказывает на организм общее тонизирующее действие, повышает обмен веществ, улучшает кроветворение, пищеварение, работу сердца, желез внутренней секреции.
Маточное молочко как лечебное средство применяется в определенном виде.
Способы приготовления и применения
1. Нативное (свежее) маточное молочко по 10—100 мл под язык или внутрь натощак за 30 минут до еды.