Читаем Глистные инвазии полностью

Морковная кашица.

Требуется: 3 ст. л. тертой моркови, 1 стакан молока.

Приготовление. Отварить морковь в молоке.

Применение. Морковную кашицу принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды.

Береза повислая

Береза является лесообразующей породой в чистых или смешанных насаждениях лесной, лесостепной и (реже) степной зоны России.

Береза повислая — дерево до 20 м высотой. Ствол с белой, гладкой корой и черными чечевичками по ней. Ветки тонкие, гибкие, часто повислые, со смолистыми бородавочками. Листья треугольные или почти ромбовидные, черешковые, очередные. Цветки однополые в поникающих кистях-сережках. Плоды — крылатые орешки. Цветет в мае-июне.

Лекарственным сырьем являются набухшие, но не распустившиеся смолистые почки и листья. Собирают почки ранней весной в период набухания, но обязательно до распускания. Срезают ветки, связывают в пучки и сушат в тени. Затем почки обивают или собирают вручную. Досушиваются почки в тени на воздухе или сушилках при температуре 25–30 °C; нужно следить, чтобы почки не распускались. Листья собирают в течение всего лета.

Кроме почек, используются листья (их собирают в начале цветения), березовый сок (берут ранней весной, в самом начале сокодвижения), березовый гриб — чага (собирают весной и осенью), деготь (получают из древесины березы) и березовый уголь.

Почки березы содержат эфирное масло (3,5–6 %), которое представляет собой густую желтую жидкость с приятным бальзамическим запахом. Кроме эфирного масла, в почках содержатся сапонины, горькое вещество, дубильные вещества, смола, виноградный сахар, аскорбиновая кислота, фитонциды и желтое красящее вещество. В листьях обнаружены аскорбиновая кислота (2–8 %), каротин, никотиновая кислота, дубильные вещества (5–9 %), сапонины (3,2 %), гликозиды, эфирное масло. Концентрация эфирного масла листьев такая же, как эфирного масла почек. Почки и листья обладают фитонцидными свойствами.

В березовом соке найдены сахара — фруктоза и глюкоза, яблочная кислота, белок и ароматическое вещество.

Настой и отвар почек березы обладают мочегонным, дезинфицирующим и желчегонным действием. Их применяют при отеках сердечного происхождения в качестве мочегонного средства. В клинике наблюдали значительное увеличение диуреза и резкое уменьшение отеков при применении отвара и настоя из березовых почек даже в тех случаях, когда другие мочегонные средства не помогали. Учитывая возможность раздражающего действия препаратов из почек, содержащих смолистые вещества, при назначении необходимо производить контрольные анализы мочи. При функциональной недостаточности почек следует воздержаться от применения препаратов березы ввиду возможного раздражения почечной ткани смолистыми веществами. Желчегонное действие отвара березовых почек используется при заболеваниях печени и желчных путей. Помимо этого, препараты березовых почек употребляются при бронхитах, трахеитах в качестве отхаркивающего и дезинфицирующего средства. Почки березы используются также для приготовления лечебных и гигиенических ванн. Настойку из почек березы (готовится на 90°-ном спирте в соотношении 1: 5) используют наружно при лечении мелких ранений, эрозий кожи, пролежней, при раздражении кожи гнойными выделениями и при лечении острых и хронических форм экземы, плохо заживающих язв, при миозитах и артритах (для втираний и компрессов). Внутрь ее назначают по 1 ст. л. на прием как мочегонное и желчегонное средство.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг