Голодание

Российские медики внесли важный вклад в развитие науки о голоде. Профессор Московского университета Петр Вениаминов в книге «Слово о постах как средстве предохранительном от болезней» в 1769 году писал: «Люди слабого сложения находятся тогда в хорошем состоянии в рассуждениях своего здоровья, когда, почувствовавши слабость, мало-помалу от обыкновенной своей пищи убавляют, а еще и в лучшем бывают состоянии, когда они совсем через несколько времени по своей возможности оной не принимают и делают с желудком некоторый образ перемирия, который после такого отдохновения получает лучшие силы и для принимаемой впредь пищи, и переварение оной делается удобнейшим».

В 1822 году профессор Юрьевского университета Л. А. Струве активно пропагандировал идеи лечебного голодания, рекомендуя его при многих заболеваниях.

Профессор Московского университета И. Г. Спасский успешно применял голодание при упорном течении некоторых хронических заболеваний. Например, в статье, написанной им в 1834 году, «Успешное действие голода на простудные заболевания» он сообщал следующее: «Голод, ограничивая и изменяя питание, уравновешивает через то многие помешательства в растительном процессе организма и в сем смысле представляет превосходное средство в разных хронических упорных болезнях».

Наиболее весомый вклад в науку о голоде внес профессор В. В. Пашутин (1902) со своими учениками. В Военно-медицинской академии России Пашутин проделал множество опытов голодания на различных животных и в результате этого сформулировал физиологическую сущность механизмов голодания. Им было выдвинуто учение о стадиях процесса голодания, которое дает основание считать В. В. Пашутина родоначальником физиологической теории голодания. Учение позволило установить отличия в стадиях голодания у различных животных. Экспериментально были установлены физиологически полезные сроки голодания, продлевающие молодость и жизнь.

В начале 30-х годов ХХ столетия свою лепту в науку о голоде внес А. А. Суворин. Это был один из потомков знаменитых Сувориных, которые владели типографиями в Санкт-Петербурге. Он увлекался изучением восточных методик самосовершенствования и безлекарственных методов оздоровления. Им были прочитаны индийские, тибетские, китайские и другие медицинские трактаты, народные лечебники, книги гигиенистов Запада. Суворин сам написал и опубликовал немало работ (под псевдонимом Алексей Порошин); наибольшую известность получили: «Оздоровление голодом и пищей», «Лечение голоданием», «Практика голодания».

После гражданской войны в России он эмигрировал в Югославию, где долго бедствовал и решил издать одну из своих книг. Издатель не захотел делиться деньгами с эмигрантом, и по ложному доносу Суворина посадили в тюрьму без суда и следствия. В тюрьме он предпринял голодание. «Хочу помолодеть и обновить свои стареющие силы» – так объяснял он свое решение. Вот тогда и дошли сведения о нем до высших юридических инстанций Югославии. На 35-м дне голодания Суворину была дана возможность защищать самого себя в суде. Он выиграл этот процесс и продолжил голодание до 42 дней. Результаты голодания были поразительными. Чудодейственную силу голода решили испытать на себе и начальник тюрьмы, и его помощник, и многочисленный штат надзирателей.

Суворин развернул активную деятельность по лечению голоданием. Он переписывался с десятью тысячами читателей, которые с помощью голода самостоятельно лечились от самых разнообразных заболеваний. Из десяти тысяч человек, которые голодали под его руководством (большей частью по переписке) и среди которых было много тяжелобольных, умерли лишь четыре человека, тогда как при лечении другими методами смертность была неизмеримо выше.

Появились последователи А. Суворина. Один из них, М. Р. Зязуля, проживающий в Западной Белоруссии, успешно лечил тяжелейшие формы туберкулеза по методике, описанной в книгах Суворина. Он назначал курсы голодания с укороченными сроками пищевого восстановления между ними. В совокупности за 11 месяцев больные голодали более 100 дней. На основании этой методики Г. А. Войтович создал метод фракционного голодания.

В настоящее время наибольший практический опыт по лечебному голоданию в России принадлежит Ю. С. Николаеву. Им создана школа по подготовке специалистов по разгрузочно-диетической терапии (РДТ).