Голодание

Особенно широко голодание практиковалось переселенцами из Европы в Северной Америке. Вот что пишет Герберт Шелтон об исследовании и применении голодания: «В течение более 140 лет натуральные гигиенисты применяли голодание как средство для восстановления здоровья, дающее организму возможность быстрого излечения от болезней. Они накопили чрезвычайно важный клинический опыт в этой области. Эти результаты вылились в глубоко обоснованное убеждение, что голодание является творческой силой, которая может быть использована и развита в результате регулярного упражнения в течение жизни».

Одним из родоначальников применения голода как средства лечения в Америке в 1877 году был врач из Пенсильвании Эдуард Дьюи. В результате собственной практики он пришел к выводу, что ни аллопатические, ни гомеопатические медикаменты не могут оказывать пользы при острых болезнях и что при этих болезнях потеря в весе происходит совершенно независимо от того, хорошо или плохо больного кормили. Лихорадочное состояние в любом случае сопровождается потерей веса. С появлением аппетита всегда связывается прибыль сил, и опять вполне независимо от того, много или мало пищи получал больной. К этой мысли его привел случай с пациенткой, болевшей тяжелой формой тифа. Она в течение трех недель не могла принимать абсолютно никакой пищи и тем не менее поправлялась. На 35-й день у нее появился аппетит. К этому времени температура у нее стала нормальной, а язык сделался чистым.

Этот случай произвел на доктора Дьюи большое впечатление. После него он начал рекомендовать полное пищевое воздержание при всех острых болезнях. Именно так он вылечил своего трехлетнего сына, заболевшего дифтеритом.

С помощью голода Дьюи вылечил и обессилевшую женщину, страдающую тяжелой формой суставного ревматизма. В течение голодания он наблюдал исчезновение болезни и переход бледно-желтого цвета кожи больной в здоровый румянец. Через месяц она могла, покинув постель, сидеть в кресле. На 46-й день эта женщина была в состоянии самостоятельно пройти несколько комнат в своей квартире. В этот день она первый раз за все время болезни приняла пищу.

Загадочность процесса голодания раскрылась Э. Дьюи, когда он в одном из учебников по физиологии увидел таблицу, в которой были показаны потери веса отдельных частей тела в случае голодной смерти. Дьюи отметил, что вес мозга не изменялся. Исходя из этого факта, он сделал заключение, что в человеческом теле скоплен большой запас ранее усвоенного питательного материала. Мозг в состоянии потреблять этот материал, когда недостает другой пищи или когда пищеварительная способность ослаблена. Таким образом, мозг может сохранять свою материальную неповрежденность. Благодаря этой особенности организма человек сохраняет умственную деятельность даже в том случае, когда тело превратилось в настоящий скелет.

Дьюи делает вывод, который подкрепляется его наблюдениями: чтобы умереть от голода, нужны не дни, а недели и месяцы. А это время значительно превосходит среднюю продолжительность острых болезней. В доказательство Дьюи приводит такие факты.

У мальчика четырех лет пищевод и желудок были совершенно разрушены едкой жидкостью, так что даже ничтожное количество пищи или жидкости не могло попасть в желудок. Мальчик умер на 75-й день голодания при совершенно ясном сознании. Его тело состояло лишь из костей, связок и тонкой кожи.

Одна женщина вследствие паралича глотательной мышцы, вызванного апоплексическим ударом (инсультом), не могла проглотить ни единой капли и умерла лишь спустя 4 месяца.

Эти факты заставили Дьюи по-другому взглянуть на функцию мозга. Он стал рассуждать так: начиная с раннего утра и до позднего вечера силы организма все время уменьшаются независимо от того, сколько пищи принималось. Только сон позволяет вновь восстановить потерянные силы. Питание не может заменить собой сон. Мозг, считает Дьюи, есть не только орган, который сам себя питает, но он представляет собой динамомашину, которая заряжает сама себя энергией во время сна и покоя.

Пища не может быть источником жизненной силы в то время, когда центр ее выработки – мозг – парализован болезнью. А так как в процессе переваривания и усвоения пищи расходуется энергия, становится ясно, что пища в период тяжелой болезни угнетает жизненные силы и мешает выздоровлению больного. Накопленного в организме запаса пищи (в виде жира, мышечной массы) с лихвой хватает, чтобы питать мозг. Принуждать к еде больного при отсутствии аппетита – значит усугублять его болезнь.

Врач Тайнер (1880) называл голодание «эликсиром молодости». До голодания Тайнер сам отличался слабостью и болезненностью. В возрасте 52 лет он провел 40-дневное голодание и избавился от своих «болячек». Прожил он еще 31 год.