Читаем Голуби полностью

Вес птицы — 1 кг. Штрассеры обладают слабыми летными качествами. Это активные и жизнеспособные голуби, но и известные драчуны. Как правило, дают большое потомство, хорошо высиживают и выкармливают птенцов.

Высоколетные голуби

В эту группу входят голуби, главными объединяющими признаками которых являются высота и длительность полета. При выведении птиц, обладающих такими качествами, пришлось уделить особое внимание их содержанию и проведению многочисленных тренировок.

Критерий ценности высоколетного голубя менялся на протяжении веков. В XVIII–XIX вв. на первом месте стояли их летные качества. Заводчики оценивали сам полет представителей данной группы, его длительность, совершаемые в воздухе кувырки (как раз из-за этого их иногда называют турманами). В начале XIX в. главным фактором стала продолжительность полета, и особи, не выдержавшие конкуренции и показавшие более низкий результат, были забракованы (вольские и курские голуби). Разведение голубей с круговым полетом продолжалось.

В то время внешний вид высоколетных голубей не имел принципиального значения, поскольку на первом месте были их сила и выносливость. Однако в середине XIX в. красота высоколетных становится определяющим критерием, в результате чего отдельные линии стали только декоративными и потеряли свои летные способности. Был утвержден стандарт на высоколетных голубей, где определялись их внешний вид и летные качества. Впрочем, некоторые специалисты всерьез обеспокоились постепенной потерей данной линией одной из главных ее характеристик — хорошего лета, и занялись их тренировками, пренебрегая внешним видом. Именно благодаря им сейчас имеется несколько пород высоколетных, способных подниматься на большую высоту (хотя, конечно, они не пользуются популярностью в качестве декоративных). Постоянно участвуя в выставках, они не получают первых мест, так как обладая великолепными летными качествами они внешне непривлекательны. Поэтому для этой группы существуют особые соревнования, в которых критерием для призового места является качество лета, а не декоративность. Существует специальная сравнительная шкала для оценки высоты полета:

1) высота колокольни — 80—120 м;

2) высота жаворонка — 200–400 м;

3) высота воробья — 400–600 м;

4) высота бабочки — 600–800 м;

5) высота мерцания — 800—1000 м;

6) высота, при которой голубя невозможно заметить без специальных приборов — 1200–1500 м.

Короткоклювые турманы

В нашей стране это порода с длительной историей. Зарубежные голубеводы называют таких голубей роллерами. Это связано с тем, что птицы кувыркаются в полете. Кувырки могут быть самыми разными — кувырок через голову, через хвост, через крыло (соответственно влево и вправо), одиночный кувырок, кувырки на разной высоте и т. д.

Короткоклювые турманы известны еще со времен графа А. Орлова. В конце XIX — начале XX в. их разведением занимались в Москве, Петербурге, Твери, Тамбове, Орле, Казани, Калуге, Рыбинске и других городах. Для этих голубей характерны вытянутый корпус; удлиненная шея; сильные крылья; голова кубической формы; короткий тупой клюв; выразительные глаза; короткие ноги (рис. 33).

Рис. 33. Короткоклювый турман

Ленточные турманы

Относится к одной из самых старых пород турманов. Эта линия происходит от ржевских ленточных, распространенных в XVII в. во Ржеве. Когда началось выведение данной линии, стремились добиться миниатюрности корпуса и улучшить летные качества. В настоящее время ленточные турманы распространены в городах Центральной России (рис. 34).

Рис. 34. Ленточный турман

Перейти на страницу:

Все книги серии Урожайкины. Школа фермера

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное