Готовим на пару для диабетиков

Лавут Л. М . 365 вкусных кулинарных рецептов для диабетиков / Сост. Л. М. Лавут. – М.: АСТ; СПб.: Сова, 2009. – 256 с.

Маршак М. С. Приготовление диетических блюд в домашних условиях. – М.: Пищевая промышленность, 1972. – 146 с.

Милюкова И. В. Главная книга диабетика. – М.: АСТ; СПб.: Сова, 2008. – 382 с.

Стройкова А. С. Кулинарная книга диабетика. – М.: АСТ; СПб.: Сова; Владимир: ВКТ, 2009. – 159 с.

Тысяча рецептов диетического питания / Сост. В. М. Рошаль. – СПб.: Диамант, 1997. – 512 с.

Примечания

1

Цит. по: Смолянский Б.Л., Лифляндский В.Г. Всё о диете: Гликемический индекс GI и с чем его едят. – СПб.: БХВ-Петербург, 2006.