Лапшу и котлому готовит Домострой,ориентируясь на правила реестра,расписывает пост и ладит пир горойвозвышенная мысль священника Сильвестра.При этом знать дает, сколь неполезна дурь,что тело требует, а что угодно Богу,народу черному твердит рецепты тюрьи собирать велит крапиву на вологу.Хоть древен сей закон, зато для всех людей,в нем важно правило, заметим мимоходом,на стол бы меньше двух не ставить лебедей,и по два сухаря оставить нищебродам.Священник списком яств потомству насолил,чревоугодия не ведавший по жизни,при том что в мясоед зело благоволилк юрме и стерляди, мозгам и головизне.Он лишь предписывал заботу и уход,чтоб не пустела клеть, и наполнялся улей,чтоб сад плодоносил, сверкая, что ни год,можайским яблоком и драгоценной дулей.Ничто не кончилось, – не кончится и впредь,подумай, рассуди в терпении смиренном:удержат на плаву, дадут не померетькапуста, огурцы, горох и редька с хреном.Да хрена ли роптать? Смотри, дружок, не спять,что пост, что мясоед, – и то, и то неплохо.Там, где растет горох, – он вырастет опять,так в мире повелось со дней царя Гороха.
«Домострой», насколько можно понять, единоличным творением протопопа Сильвестра не является. Однако по меньшей мере одну версию, дополненную знаменитой 64-й главой, он определенно редактировал. Об этой главе – «Письме сыну Анфиму» – следующее стихотворение.
Наставление Анфиму
1565
Павлину, журавлю, птенцу струфокамиладано бокалом плыть на царское застолье.Давно доказано: что дорого, то мило,а что наоборот, – доказано тем боле.Анфим, утешься ты простым грибом вареным,лебяжье крылышко обгладывай в сторонке,и к родичам не лезь волчищем разъяреннымза то, что в прошлый пир пропали две солонки.Коль отобедали, Анфим, избу проветри,гостей не уличай во многих злополучьях,зане обожрались любители осетрийв шафранном соусе, а также ксеней щучьих.В людскую отошли богату кулебяку,содей трап'eзу там и радостну, и сочну,а восходить к жене в ночь можешь не во всяку,лишь в понедельничну, равно и в четверточну.Поварню соблюдай во неизменном благе,не то содеются в единый день поганыбратины, мерники, чумички и корчаги,корцы, ставцы, ковши, извары и кумганы.Коль нечто укупил, то в торге будь смиренек,и с лютым должником не обращайся злостно,но привечай его и дожидайся денег,как светлых праздников мы ждем великопостно.Но ежели, Анфим, ты не мудрее бревен,и разорить себя позволишь, как разиню, —то, значит, грешен ты, и потому виновен.А дальше думай сам; я ж ныне зааминю.Карстен Роде
Государев пират. 1570