На внешних держателях ЕТС-1000 подвешивались два 800-кг десантных контейнера. Размах крыла He-111H-20/R1 - 22,5 м, длина самолета - 16,4 м, высота - 4м.
Буксировщик планеров и транспортный самолет Не-111H-20/R2 имел экипаж из трех человек. Эти машины сменили абсолютно устаревшие Ju-52/3m. На ночном бомбардировщике He-111H-20/R3 в состав экипажа ввели двух воздушных стрелков. Вариант He-111H-20/R4 мог нести двадцать 50 кг бомб и использовался в качестве ночного «беспокоящего» бомбардировщика на Восточном фронте.
Все Не-111Н-20 вооружались пулеметами MG-131 в носовой, верхней и нижней стрелковых точках. В нижней гондоле часто ставилась турель DL131. По левому и правому бортам фюзеляжа монтировались спаренные пулеметы MG-18Z. Радиооборудование включало радиостанции FuG-10P, FuG-16, APZ-6, FuBl-Z, FuG-101, FuG-25A.
Ha He-111H-20 стояло два мотора JUMO-211E-1 мощностью по 1720 л.с. с деревянными трехлопастными воздушными винтами VS-11. Обычно на выхлопные патрубки всех Не-111Н-20 ставились пламегасители. Максимальная взлетная масса самолета составляла 14 500 кг, максимальная скорость на высоте 8300 м - 350 км/ч. Летом 1944 г. было построено 550 Не-111Н-20, еще 586 Не-111Н-6 было доработано до уровня Не-111H-20 за тот же период.
Фирма Хейнкель построила 22 Не-111Н-21 в конце весны и летом 1944 г. Самолет представлял собой комбинацию 1350-сильных моторов JUMO-211F-2 и планера Не-111Н-20. В результате существенно улучшились высотные характеристики самолета. На высоте 7000 м бомбардировщик развивал скорость 480 км/ч, а практический потолок достиг 10000 м.
Двигатели JUMO-211F-2 шли прежде всего на истребители FW-190D, поэтому Не-111Н-21 было построено так мало.
Не-111Н-22 предназначался для доставки одного самолета-снаряда Физилер Fi-103А-1, более известного как V-1. Концепция Не-111Н как носителя V-1 прошла успешную отработку в ракетном центре Пенемюнде зимой 1943-1944 г.г. Несколько Не-111Н-16 и Не-111Н-20 доработали в носители самолетов-снарядов. Летающие бомбы подвешивались по одной под левую и правую плоскости крыла между фюзеляжем и мотогондолами на доработанные пилоны ЕТС-2000.