Вы ещё не купили предмет вашего вожделения? Да, вы уже приметили то, что вам надо, и как бы безразлично подходите к хозяйке, берёте один персик, рассматривая его поближе, и небрежно спрашиваете: «Канча?» или «Ничпуль?», что в переводе на нормальный узбекский язык должно изображать местное слово «почём?». «Иигирмабеш» – отвечает узбечка, и вы понимаете, что это двадцать пять сумов, что в переводе на наши деньги составляет две с половиной тысячи. Ваше лицо изображает удивление, переходящее в недоумение и скепсис. Вы качаете головой, говорите: «Э-э-э-э!» и, как бы оправившись, наконец, от шока, выбрасываете три пальца и уверенно выдаёте: «Уч кила – йигирмасум!», что означает, что вы собираетесь брать аж три кило по двадцать тугриков за каждый.
Не будем описывать дальнейший процесс купли-продажи, ибо слюна уже начала выделяться, а руки и шея вспотели от нетерпения. Наконец, сломленная тётенька, которая ещё недавно думала, что живой не сдастся, машет рукой и ставит на весы гирь на три кило, а вы начинаете на другую чашку своею собственной рукой отбирать персики. Чашка с персиками вскоре перевешивает, вы, послюнив палец, отсчитываете радужные бумажки и аккуратно перекладываете персики в свою тару… Пусть внешние обстоятельства – время и место вашего скромного фруктового завтрака – останутся за рамками нашего очерка. Остановимся на Процессе.
Персики не моют. Их чистят. Вы, как можно более нежно, берёте персик заскорузлыми пальцами левой руки, а двумя пальцами правой, чуть поддевая ногтём, начинаете легко снимать пушистую кожицу, которая с почти неслышным мягким звуком сходит лоскутками, сладострастно обнажая сочащуюся янтарную мякоть. Наконец, персик очищен. Вы подносите его к носу и губам и закрываете глаза. О, блаженный миг предвкушения! Однако сил сдерживаться уже нет, вы сглатываете слюну и вонзаете зубы в нежнейшее нечто, наполняющее всё ваше существо ощущением блаженства и полноты жизни.
Дальше происходит то, о чём мы уже писали в лирическом отступлении о вкусе. Сок течёт по рукам, капая на пол, вы мычите и притопываете ногой, с хлюпаньем отделяя очередной кусочек персика и проглатывая его. Непередаваемое ощущение свежести, нежности и мягкости наполняет рот и нёбо, проникает в горло и спускается дальше в желудок. Здесь слова кончаются. Их теперь просто нет.
Вы ещё не проглотили последний кусочек, как вдруг замечаете свою пятерню, хищно нависшую над следующим плодом. Далее процесс повторяется. А потом вы опять идёте на базар и повторяете весь цикл.
А на следующий год вы приедете снова, потому что воспоминание о Персике не оставит вас теперь уже никогда…
Посвящается Таньке и арбузу