Едва воцарился Амори, как обратил уже взоры на Египет и, с малым войском быстро перейдя пустыню, принудил халифа купить мир ценою золота. Легко было одолеть Египет при внутренних его раздорах; два визиря оспаривали друг у друга верховную власть у подножия престола, на коем держали они своим пленником последнего из рода Фатимидов, халифа Адида. Визирь Шавер, изгнанный соперником, обратился к могущественному султану Дамаска, и Нуреддин послал с ним опытнейшего из своих эмиров, Ширку, дядю Саладина, для завоевания Египта. Испуганный халиф, со своей стороны, просил помощи франков, и опять вооружился Амори. Эмир опередил Каира и успел овладеть Каиром; но у него самого возникла распря с визирем, и Шавер в свой черед искал помощи у Амори, обещая ему все то, что предлагал вождю Сирийскому; после многих битв Ширку принужден был оставить Египет. Султан жестоко отплатил сирийским христианам за поражение своих войск; в числе его пленников были князь Антиохийский Боэмунд III и Триполийский граф Раймунд; давно уже томился в его узах и Рено Шатильон, бывший правитель Антиохии. Одушевленный сим успехом, он решился покорить Египет, и сам халиф Багдада провозгласил священную войну против закоснелого врага своего, халифа Фатимидов, ибо он хотел, чтобы одно только имя Аббасидов оглашалось во всех мечетях исламизма как законных наследников пророка Мекки.
Смятенный властитель Египта искал опять спасения в союзе с франками, и послы его явились в Иерусалим. Обрадовалось корыстолюбивое сердце Амори такому зову; он собрал королевский сейм в Наблузе и требовал чрезвычайной подати, представляя все выгоды египетского похода. Уже грозный его соперник Ширку проходил пустынею, вокруг областей христианских, и утратил от песчаной бури половину войска, но и остатками сил своих навел ужас на Египет. Король медлил сражаться, заботясь только о богатой дани, и упустил благоприятное время для истребления врагов; они успели удалиться с честью и без урона. Сто тысяч ефимков золота, роскошные дары и стража христианская в Каире были следствием сего похода; но Амори, увлеченный жаждою большей корысти, уже с презрением смотрел на свое убогое царство после сокровищ египетских; им овладело гибельное желание завоевать страну своих союзников. Брак с племянницею императора Мануила еще более возбудил его надежды; он старался склонить властителя греческого к завоеванию Египта, и Мануил обещал ему сильное содействие деньгами и флотом. Напрасно благоразумные советники, и особенно великий магистр храмовников, старались отклонить короля от несчастного похода, представляя беззаконным такое нарушение союза, хотя и с неверными, тем более что настоящая опасность грозила от султана Сирии, который держал в плену трех князей христианских. Король не терпел противоречий, и великий магистр госпитальеров поддерживал его в надежде на несметные богатства Египта, коих жаждал не менее Амори. Таким образом, король Иерусалимский и султан Дамасский в одно время устремились на Египет, стараясь оправдать друг перед другом несправедливые свои притязания; в церквах христианских, равно как и в мечетях сирийских, одинаково воссылались обеты о сокрушении престола Фатимидов.
Изумились египтяне нашествию франков и их жестокости при взятии Билбеиса; раздраженный народ изгнал стражу христианскую из Каира и укрепил его, предав огню богатое предместье. Халиф обратился к закоснелому врагу своему Нуреддину с мольбами о защите, и обрадованный султан послал, в третий и последний раз, эмира Ширку покорить Египет. Между тем хитрый визирь Шавер обещаниями богатой дани задержал шествие короля, напрасно ожидавшего подмоги от греков. Вместо них явился страшный Ширку с войсками сирийскими, и со стыдом должен был удалиться через пустыню король Амори, ибо не в силах был бороться с удвоенными силами султана и халифа. Но и визирю стоила жизни победа сирийцев: эмир Ширку отомстил ему за прежнюю измену, и, когда сам скоропостижно скончался посреди своих побед, славный его племянник Саладин избран был халифом на его место, для собственной гибели Фатимидов и для гибели христиан.