Игра в жизнь

Первый кандидат был молодым парнем, который несколько лет проходил стажировку в Париже, но полноценно нигде не был трудоустроен. А это значило, что его знания блюд были под сомнением.

Второй была девушка, которая 5 лет работала во французском ресторане в Канаде, но по личным причинам переехала в Лос-Анджелес. Она помогала на кухне, но по факту опыта работы с блюдами у нее было мало.

Третьей тоже была девушка. Именно она привлекла внимание хозяина ресторана. Николь Флорес. Ей было 28 лет, но она уже успела поработать в двух популярных ресторанах с французской кухней по несколько лет. В каждом из них девушка поднялась на достаточно высокий уровень по должности. Но вот в третьем ресторане она смогла продержаться буквально четыре месяца. И это очень настораживало Алекса.

Но несмотря на это хозяин пригласил в свой кабинет шеф-повара, чтобы он сам сделал свой выбор. Хотя для босса было уже понятно, кто из всех кандидатов подходит для работы в его ресторане.

– Я Вас слушаю, мистер Коулман, – сказал с порога Жозеф, зайдя без стука.

– Мистер Белл, в этих папках информация на трех кандидатов, которых подобрали сегодня с утра. Меня интересует, каков будет Ваш выбор?

Жозеф взял каждую папку по очереди и молча внимательно изучал предложенные варианты. Алекс наблюдал за выражением лица шеф-повара, отмечая, что он сам точно так же реагировал на некоторые нюансы, указанные в резюме. Через несколько минут мужчина передал боссу одну единственную папку.

– Она. Мне нравятся ее рекомендации. Если эта Николь на самом деле умеет готовить так же, как о ней тут пишут, то я соглашусь оставить ее на своей даже без испытательного срока.

Хозяин был удивлен таким решением своего повара, хотя не мог не отметить, что доволен его выбором. Он ожидал, что им снова придется спорить даже по поводу кандидатов, не говоря уже о дальнейшей работе кого-то из них.

– Вот так просто, Жозеф? В чем подвох? – решил все-таки Алекс уточнить причину такого поспешного решения.

– Я наслышан об этой девочке среди других поваров. Она сама себе сделала имя, работая лишь помощником на кухне. Она достойна работы в Вашем ресторане, – шеф-повар задумчиво провел рукой по волосам. – Единственное, что меня удивляет в ее резюме – это то, что она проработала в «Crystals» всего лишь три месяца.

– Почему Вас это так удивляет?

– Я знаком с шеф-поваром этого ресторана. Мы когда-то давно вместе проходили курсы во Франции. И сейчас иногда пересекаемся в свободное время по дружбе за чашкой кофе. Он никогда не отпускает хороших сотрудников, только если это не какая-то экстраординарная ситуация.

– И какая гарантия, что она не выкинет подобные фокус в нашем ресторане?

– Я могу позвонить Динэлю и спросить про Николь. Думаю, он мне не откажет в разговоре.

– Не сегодня. Займешься этим вопросом после банкетов. А сейчас передай Адель, чтобы она пригласила завтра на утро мисс Флорес для собеседования.

– Хорошо. Спасибо Вам, мистер Коулман.

– Ваше присутствие обязательно. Все же именно Вам с ней работать всю эту неделю, а возможно и остальное время.

– Я понял Вас, – и шеф-повар вышел из кабинета, направившись сразу к администратору, а затем уже и на свою кухню.

Алексис вновь стал пересматривать рекомендации Николь Флорес и после разговора с Жозефом у него возникло еще больше вопросов. Несмотря на свой принцип запрета отношений на рабочем месте, его привлекла эта девушка не только профессиональными характеристика, а и внешне. Мужчине стало любопытно, что же заставило ее так быстро сменить место работы.

К концу рабочего дня Адель отчиталась боссу о том, что девушка придет на собеседование к 10 утра. Это вполне устраивало Алекса, и он мог спокойно завершить все дела и снова направиться в бар.

Сегодня ему не хотелось быстрых удовольствий, поэтому, оставив пиджак в машине, он направился в зал с определенной целью. Мужчина предупредил бармена, что ему нужна саба на всю ночь. Причем такая, которая готова полностью подчиниться его желаниям. Алекс, взяв стакан виски, направился на свое привычное место, откуда мог спокойно наблюдать за каждым гостем и за барменом, в том числе. Спустя минут десять в зал вошла молодая девушка-брюнетка. Именно на нее едва заметным жестом указал сразу же бармен.

Алексис медленно встал и направился навстречу девушке, якобы случайно цепляя ее за руку.

– Прошу прощения! – сказал он, глядя ей в глаза. Она тут же опустила свой взгляд. – Посмотри на меня! – приказал мужчина и девушка сразу же послушала его. – Ты здесь одна сегодня? – На что она кивнула согласием.

Алекс внимательно рассматривал девушку, отмечая ее стройную фигуру, скрытую под легким шифоновым платьицем. На ней не было каблуков, что слегка расстроило мужчину, но все же он не собирался отказываться от такой возможности.

Алекс взял девушку за руку и повел в дальний угол бара на то место, где он сидел до ее прихода. Покорно она следовала за ним, не задавая ни единого вопроса. По дороге мужчина заказал у бармена легкий безалкогольный коктейль, и они вдвоем разместились на диванчике. Жестом он показал, чтобы девушка села рядом с ним.