50 Caillet R. Foires
et marchés de Carpentras, du Moyen Age au début du XIXe siècle.Carpentras, 1953, p. 11.51 Carrère С.
Barcelone, centre économique à l'époque des difficultés, 1380—1462.1967, p. 498.52 Sombart W. Op. ci(., II, S. 484—485.
53 Ramsay
G.D.
The City of London,1975, p. 37.54 Prêche G. et. G.
Le Prix des grains, des vins et des légumes à Toulouse (1486—1868).1967, p. 28.55 Sombart W. Op.
cit.,I, S. 231.56 Everitt A. Op. ci·(., p. 478, 482.
57 Deyon P.
Amiens, capitale provinciale. Étude sur la sociologie urbaine au XVIIe siècle.1967, p. 181. 58 Baudot M.
Halles, marchés et foires d'Evreux.— "Annuaire du département de l'Eure",1935, p. 3. 59 Babeau A.
Les Artisans et les domestiques d'autrefois.1886. p. 97.
δ0 Tassini G.
Curiositàveneziane.
(4-е издание)1887. p. 75—76.
нибудь денег» 47. И память об этом невероятном сборище сохранилась именно как память о ярмарке
(The Fair on the T harne1683). Неумелая гравюра воспроизводит этот случай, не nept давая его живописной пестроты 48.Рост торгового оборота повсеместно вынудил города строи!
крытые рынки (halles),которые часто бывали окружены рынками под открытым небом. Чаще всего эти крытые рынки был постоянными и специализированными. Нам известны бесчисленные суконные рынки 49. Даже такой средней величины
горо)как Карпантра, имел свой рынок 50. Барселона устроила свои
ala dels drapsнад Биржей 51. Лондонский крытый рынок Блэкуэл; холл
(Blackwell Hall),построенный в 1397 г., перестроенные в 1558-м, уничтоженный пожаром в 1666-м и построенные заново в 1672 г., отличался исключительными размерами5 Продажи, долгое время ограниченные несколькими днями в » делю, в XVIII в. становятся ежедневными, и сельские торговц тканями
(country clothiers)завели обыкновение оставлять в не на хранение непроданные штуки тканей до следующего рыночного дня. К 1660 г. Блэкуэлл-холл имел своих комиссионере своих постоянных служащих и целую сложную организации Но и до этого расцвета Бэсинг-холл-стрит, где возвышаете этот комплекс сооружений, была уже «сердцем делового квартала» в куда большей степени, чем был им для Венеции Н мецкий двор («Фондако деи Тедески» 53).Вполне очевидно, что были разные крытые рынки в зависимости от товаров, которыми там торговали. Так, рынки бывали зерновые (в Тулузе—с 1203 г. ), винные, кожевенные, башмачные, меховые
(Kornhaüser, Pelzhaüser, Schuhhaüser w немецких городов). И даже крытый рынок для пастели в Гёрлиц районе, культивировавшем [это] драгоценное красящее растение55. В XVI в. городишки и города Англии стали свидетелями строительства многочисленных рынков под разным названиями, нередко на средства какого-нибудь богато! местного купца, оказавшегося в милостивом настроении 56. XVII в. в Амьене ниточный крытый рынок располагался в само центре города, позади церкви Сен-Фирмен-ан-Кастийон, в двух шагах от главного, или хлебного, рынка. Каждый день ремесленники запасались здесь шерстяными нитками, так называемыми саржевыми, «обезжиренными после чесания и, ка правило, пряденными на малой прялке»; речь шла об изделии поставлявшемся городу прядильщиками из прилежащих к нем деревень57. Точно так же тесно стоявшие одна к другой по навесом лавки мясников были, по правде говоря, крытыми рынками. Так обстояло дело в Эврё 8; так же было и в Тру где они помещались под скромным навесом 59. А в Венеции, скажем, крупные мясные лавки
(Beccarie)с 1339 г. были собран в нескольких шагах от площади Риальто, в старинном Дом Кверини
(Ca'Querini),на улице и канале, носящих то же название
(Beccarie),и возле церкви Сан-Маттео, церкви [цеха мясников, которая будет разрушена лишь в начале XIX в.Слово
halleмогло, таким образом, иметь несколько значений, от простого крытого рынка до крупного городского coopужения и до сложной организации парижского Центрального
==19
Крытый рынок
в Ле-Фауэ, в Бретани
(конец XVI в.).
фотоЖиродона.
" В
N, Ms. Fr., 21557, f» 4 (1188)" Marlmeau J.
Op
at,p. 2383
Ibid,p. 150.64 Lopeî R. S.
Economieet architecture
médiévales Cela aurait-il
tué ceci' —"Annales
ESC",
1952, p. 433—438