Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка

Репа является отличным отхаркивающим средством, помогает при кашле, особенно при сухом, а также при ангинах, астме, коклюше. Нужно пить подогретый сок репы (свежей), 1–2 ст. л. несколько раз за день, добавив в сок мед. Дополнительно есть вареную или пареную репу.

Отвар при ларингитах и астме

• 2 ст. л. измельченной репы

• стакан кипятка

Залить репу кипятком, 15 минут варить, процедить, пить полученной напиток четырежды в день по четверти стакана. Отвар хорошо помогает при астме и острых ларингитах , которые сопровождаются сильным кашлем, при охриплости голоса.

Можно теплым отваром полоскать горло при ангине.

При ларингитах с потерей голоса

• Нужно съедать 2 ст. л. измельченной отваренной теплой репы трижды в день до еды.

Сок репы с медом при кашле

• 3 части сока репы

• 1 часть меда

Свежую репу натереть и отжать сок. Довести до кипения. Когда остынет, смешать с медом.

Пить по 1 ст. л. три раза в день.

Репа при других заболеваниях

Лечение подагры

При подагре вареную и растертую репу прикладывают к больным участкам. Для большего эффекта кашицу смешивают с топленым маслом либо свиным жиром.

Репа против атеросклероза

Необходимо съедать 2–3 ст. л. натертой репы один-два раза за день отдельно либо в составе салата. Средство используется также при авитаминозе и снижении зрения.

Отвар при аритмии

Необходимо пить по 2 ст. л. сока репы 3–4 раза в день.

Лечение дискинезии желчных путей

• 100 мл сока репы

• 1 ст. л. меда

Смешать свежевыжатый сок с медом и сразу выпить. Это нужно делать трижды в день за 30 минут до или после еды.

Эта смесь хороша также как мочегонное средство.

Репа и кожа

При обморожениях и кожных воспалениях

При обморожениях свежую репу натирают, смешивают с гусиным жиром в пропорции 2: 1, прикладывают к обмороженным местам.

Паста из репы

При обморожении, а также при кожных воспалениях, опухолях, гнойниках, фурункулах поможет паста из репы: корнеплод варят, мелко режут, разминают, прикладывают к пораженным участкам и закрепляют повязкой.

При кровоподтеках

На место кровоподтека (гематомы, синяка, следов после медицинских банок и т. д.) накладывают ломтик отваренной репы, прикрывают полиэтиленом и закрепляют бинтом.

Репа и зубы

Лечение зубной боли

Нужно полоскать рот соком репы трижды в день.

При кровоточивости десен

• 2 ст. л. измельченной ботвы репы

• 1 стакан кипятка

Ботву залить кипятком, держать на маленьком огне около 10 минут, настаивать час, затем процедить и полоскать рот 3–4 раза за день.

Сокровищница витаминов брюква

...

У брюквы много имен, но ее суть одна. Мясистая, крупная желтоватая либо белая брюква имеет приятный насыщенный вкус. Ее можно варить, тушить, жарить, панировать, если это гарнир либо блюдо вегетарианской кухни.

Предполагают, что брюква была выведена в XVII веке в Швеции. В сущности, это гибрид репы и капусты, одного из диких ее видов.

К сожалению, брюква сейчас обделена вниманием, не то, что в прошлом.

● Брюква является кладезем витаминов, при этом аскорбиновая кислота, содержащаяся в ней, сохраняется всю зиму и при варке практически не разрушается.

● Корнеплод рекомендуют в качестве профилактики атеросклероза , улучшения работы пищеварительных органов , при диетическом питании .

● Брюквенный сок с медом известен как традиционное народное средство для лечения простуд и гриппа .

● По своим пищевым и целебным свойствам она очень похожа на репу, но в брюкве полезных веществ больше, чем в репе и кочанной капусте.

● Брюква является витаминным, мочегонным, антисептическим, обезболивающим, разжижающим мокроту, ранозаживляющим средством.

● В лечебных целях брюкву употребляют и сырой, и вареной, и пареной в духовке.

...

Вещества, которые содержатся в брюкве, полезны при болезнях почек и сердца.

Они защищают организм от рака.

Полезные вещества лучше усваиваются, если брюкву печь или варить.

Вполне достаточно съедать 100 г брюквы в сутки.

Ученик Монтеня, проповедник при дворе Маргариты Французской, философ Пьер Шаррон на своем гербе изобразил брюкву как символ философского плодородия. Он уверял своих читателей, что француз предпочтет брюкву и репу всем овощам, а остальное галльскому желудку вредно.