Читаем Имбирь – универсальный лекарь полностью

Очень полезно зимой по утрам заваривать себе тонизирующий имбирный бальзам (особенно тем, кто испытывает хроническую усталость или просто с трудом встает по утрам). Готовят его из смеси пряностей. Лучше всего заготовить его с вечера, для этого залить в литровый термос кипяток и опустить туда по одной чайной ложке с верхом кардамона, корицы и измельченного свежего имбирного корня.

Чайный бальзам с добавлением свежего корня имбиря спасает от физической или умственной усталости, помогает преодолеть стрессы и восстановить силы. Повышает устойчивость организма к вредным факторам воздействия внешней среды, таким как инфекции, токсические отравления, оказывает противовоспалительное действие.

Напиток богат витамином С. Есть, правда, некоторые нюансы: он очень быстро разрушается под воздействием кислорода или солнечных лучей, а также при нагревании. Поэтому целебный напиток лучше всего заваривать в таких количествах, чтобы все было выпито за один прием, так как при хранении значительная часть витамина С теряется.

Не отказывайте себе в жидкости – имбирный чайный бальзам, свежевыжатый сок, отвары, настои с имбирем удаляют из организма те вещества, которые «законсервировали» в клетках шлаки. Но стоит учитывать, что теплые отвары или настои уменьшают моторику желудочно-кишечного тракта, снижают продукцию кишечных соков. Наоборот, холодный имбирный чай или сок, стимулирует перистальтику кишечника, усиливает выработку желудочного и кишечного соков. От температуры целебной жидкости зависит скорость ее поступления из желудка в кишечник. Холодные напитки, усиливая моторику, поступают в кишечник значительно быстрее, чем теплые.

Однако эти водные вытяжки имбиря целебны не только точно подобранной температурой и составом растворенных в них веществ, но и информацией, которую вобрала в себя вода. Помните, что целебная сила напитков здоровья действует мощнее, если готовить их с чистым сердцем, в спокойном расположении духа и когда вы сами позитивно настроены.

<p>Пряный лекарь</p></span><span>

Целебные свойства «лекаря без рецепта» будут очень кстати, когда вам потребуется поддержать иммунитет в период эпидемии гриппа, снять эмоциональное напряжение, оказать себе или близким первую доврачебную помощь или одолеть недуг в той ситуации, когда доктора рядом нет. Как мы уже говорили, многие из рекомендаций народной медицины допустимы лишь с ведома врача и под его строгим контролем, но некоторыми советами вы можете воспользоваться и дома.

• При первых признаках простуды медленно пожуйте небольшой кусочек корня имбиря.

• Если вы спешите в аптеку за дорогим лекарством, сперва попробуйте вылечить ринит ингаляциями и полосканиями. Отвары и настои с имбирем снимают отек слизистой носа, способствует излечению заболеваний придаточных пазух. В отличие от аэрозолей для носа, к натуральным компонентам нет привыкания.

• К сожалению, мало кто знает, что имбирь – отличное жаропонижающее средство. В домашних условиях оно может снизить температуру детям и больным с рвотой.

• Отвар имбиря с небольшим количеством лукового сока употребляют как хорошее средство при кашле и ларингите.

• Если капнуть несколько капель эфирного масла имбиря в кастрюлю с горячей водой, склониться над ней, укрыться полотенцем и подышать через нос, такая ингаляция облегчит ваше состояние при гайморите и синусите.

• Смесь топленого масла и молотого имбиря помогает при застарелом кашле.

• Имбирь обладает сильным потогонным и мочегонным действием, освобождает организм от пуриновых веществ и избытка мочевой кислоты, поэтому служит хорошим средством при подагре и артрите.

• Это отличное заживляющее и обезболивающее средство. Водные растворы корня имбиря обладают дезинфицирующим и обеззараживающим свойствами. Если вы случайно порезались, а под рукой ничего нет, место повреждения обработайте имбирным отваром или настоем.

• Паста из имбиря используется в случае оспы и ветрянки, чтобы ускорить процесс высыхания и образования коросты.

• Простое вдыхание дыма жженого имбирного порошка в случае катара вызывает обильное выделение слизи и приносит облегчение.

• Имбирные ванны дают возможность избежать неприятных ощущений в «критические дни». Входящие в состав имбиря минеральные вещества, такие как кальций, натрий и магний, играют роль в облегчении менструальных спазмов, способствуют расслаблению мышц.

• Не обойтись без имбиря при лечении фурункула или другого гнойного воспаления. Если в первые-вторые сутки сделать компресс с сухим молотым имбирем и теплой водой, то гнойничок не образуется. Не отказывайтесь от имбиря и при уже созревшем гнойничке. Хорошо вытягивает гной двухслойная повязка: марлевая салфетка с мазью Вишневского плюс салфетка, смоченная в крепком имбирном настое.

• Имбирь успешно справляется с пищевыми отравлениями. Он не только очищает кишечник, но и замедляет процесс всасывания ядовитых веществ слизистой кишечника, задерживая их поступление в кровь.

• При ожогах сразу же обработайте кожу соком имбиря, он охладит поверхность, уменьшит боль, а главное – предотвратит образование пузырей.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Роль кальция в организме очень велика. Он формирует скелет, влияет на процессы свертывания крови и обмен воды, нормализует обмен углеводов и хлорида натрия. Регулирует мышечное сокращение и секрецию гормонов, снижает уровень проницаемости стенок сосудов, обладает противовоспалительным действием, способствует регулированию давления. Недостаток или избыток кальция нарушает кислотно-щелочной баланс в организме… Поступление кальция в организм человека должно происходить постоянно – с рождения и до глубокой старости. Особенно важен кальций для детей, ведь их косточки активно растут. Кальций относится к трудно усвояемым минеральным элементам, поэтому необходимо уделять большое значение продуктам питания, непосредственно с которыми кальций поступает в организм. Готовьте по рецептам, которые приведены в нашей книге, и будьте здоровы!

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей

В своей новой книге автор увлекательно рассказывает о целебных свойствах известных и малоизвестных пищевых растений, об их более или менее древней истории, приводя интересные факты, цифры, даже рецепты приготовления блюд, целительных снадобий. Книга будет полезна большинству читателей самого широкого возрастного диапазона, включая молодёжь – студентов биологических, медицинских специальностей и студентов-историков; может служить дополнительной литературой для учащихся этих и других специальностей.Книга вышла на украинском языке (2007) под иным названием (и в сокращённом виде) – «Сам себе травник, или Пищевые растения-целители».

Андрей Александрович Рябоконь

Альтернативная медицина / Ботаника / Медицина / Энциклопедии / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука