1. Во времена средневековья на Руси это называли деревянным.
2. Из всех ему подобных только оно применяется в высокой кухне.
3. Если оно достаточно хорошо, его обычно называют сверхдевственным.
4. На острове Крит практически каждый житель выращивает несколько десятков деревьев, чтоб пользоваться этим домашнего производства, а не покупать это в магазине.
5. Если это не хранится в темноте, оно быстро портится, поэтому приличные производители держат его в бутылках из темного стекла.
6. Хотите проверить, хорошее ли оно, – глотните чуть-чуть: хорошее довольно сильно дерет горло.
7. Единственное дерево, которое растет в Акрополе, дает нам это.
8. Если исходное сырье черное, это выходит желтоватым, а если зеленое – зеленоватым.
9. Хотите узнать, настоящее ли это, – поставьте его в холодильник. В настоящем на холоде образуются белые хлопья, которые при комнатной температуре исчезнут.
10. Гибель источников этого стала самым страшным бедствием в войнах греков между собой: хлебное поле можно пересеять на следующий год, а это растет сто лет.
1. В СССР это могли купить себе без проблем только диабетики, да и то не всегда.
2. Мы зря думаем, что это крупа, – это орешки.
3. Если есть только это, залитое кипятком и приправленное солью и кефиром, можно довольно безболезненно похудеть.
4. Шерпы едят это перед тяжелыми восхождениями на вершины Гималаев и называют «блэкрайс».
5. Побочный продукт производства этого – очень качественный мед.
6. Чтоб сварить хорошую кашу, этого берут вдвое меньше, чем кипятка.
7. В Греции и Италии это называют турецким, во Франции, Испании и Португалии – арабским, в Восточной Европе – греческим, а в Германии просто языческим.
8. Это растет без удобрений и само изводит сорняки, но вот урожай его не так велик. В советские времена его включали в сводку по зерновым и это снижало общий урожай, потому это и выращивали так неохотно.
9. Это одомашнили 6000 лет назад в Юго-Восточной Азии, потом это попало в Среднюю Азию и Европу, и только затем – в Тибет и Китай.
10. Это может расти на совершенно бросовой и негодной земле. Там это и возделывают во всех странах, кроме стран бывшего СССР.
11. Каша из этого считается самой полезной, дающей больше всего силы.