Йога - наша жизнь! Часть 2

Предлагаю вам определить, какова роль образа питания в практике Йоги и в целом в жизни Человека. Мы попробуем ответить на вопрос: «Быть ли Йогу вегетарианцем?»

По образованию я - доктор и много лет проработал в таких сферах медицины как интенсивная терапия, анестезиология, а так же «искусственные органы».

Раньше к вопросам питания я относился строго по канонам нашей современной медицины: рассчитывал содержание белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов в продуктах питания. И добросовестно пытался накормить людей едой, содержащей «оптимальное» с позиции современной медицины соотношение этих составляющих. Многие внимали моим «веским» научным аргументам, и таких людей было немало, ведь занимался я «серьёзной» наукой и приходили ко мне люди, которым импонировал подобный подход. Но оставалась категория людей, которые имели свои предпочтения в еде. Они точно знали, что они хотят съесть, и на них совершенно не действовали мои супер-мега-весомые аргументы. При этом часть из этих людей были очень и очень здоровы. Вот эта категория здоровых «свободно-едящих» людей меня особенно удивляла. Как же это так?

Движимый огромным интересом, я начал изучать самые разные подходы к питанию: диету по Монтиньяку, Кремлёвскую диету, безуглеводную диету, диету по группе крови, диету по генотипу. Какие-то имели одинаковый подход ко всем, а какие-то даже замахивались на учёт индивидуальности человека. И снова я настойчиво пробовал разные диеты на себе, моих близких, родственниках, друзьях и других добровольцах. Признаюсь, «процент попадания» существенно увеличился. Но, всё же, я не был удовлетворён на 100%. Целостная картина верного образа питания у меня в голове не складывалась.

В какой-то момент, к огромному моему счастью, я познакомился с подходом к еде, который использует традиционная восточная медицина. Меня очень заинтересовал тот факт, что и Аюрведа и древнекитайская медицина в один голос говорили о том, что основным потребителем пищи является вовсе не наше физическое тело, а некие тонкие психические процессы в этом теле. Этот факт вызвал у меня громадный интерес, ведь к этому моменту было изучено множество фундаментальных трудов по физиологии питания и я знал, что одним из главных потребителей питательных веществ является наша центральная нервная система (ЦНС). Я принял решение углубиться в изучение восточной медицины.

Вскоре я узнал, что восточная медицина говорит нам о том, что у каждого человека есть Характер. Взаимодействуя с людьми в обществе мы проявляем разные черты: с кем-то мы ведём себя твёрдо, напористо, а с кем-то мягко, бережно, уважительно. Совокупность всех этих черт, которые мы проявляем и составляют наш Характер, который можно представить себе, как алмаз с множеством граней. Очень интересно: когда мы избыточно проявляем какую-то черту, грань своего характера, то она как-бы расходуется. И... всё наше существо требует, чтобы грань была восполнена. Иначе - нам плохо, неспокойно, раздражительно и даже больно.

Как же быть в том случае, если черта характера проявлена избыточно, грань «израсходована»? Как её восполнить?

Первый способ, говорит нам восточная медицина, - пообщаться с тем человеком, у которого эта грань полна. Возможно, вы замечали, что когда вы пообщаетесь с влюблённым, полным Счастья человеком, то тяга к сладкому несколько ослабевает?

Второй, универсальный способ - заняться тем, что вам очень-очень нравится делать. Тем, что просто хочется делать, а результат и прочие факторы совершенно не имеют значения. Второй способ - любая Гармоничная деятельность.

И, наконец, третий способ - что-нибудь скушать.

Обратите внимание: после каких-то ярких событий в жизни вы, скорее всего, совершенно точно знаете, что вам хочется скушать: сладкое, острое, солёное или горькое. На этот счёт восточная медицина говорит, что всё, что мы кушаем - Живое. Оно растёт, размножается, питается и обладает своим Характером. Конечно, граней Характера у зелёного Огурца с пупырышками существенно меньше, чем у Человека, но Характер определённо есть. Слово «Характер» в данном контексте смело можно заменить на «способность влиять на психику Человека». Да, дорогие друзья, каждый продукт тем или иным способом влияет на нашу психику. Своим Характером он способен восполнить ту или иную грань нашего Характера, которая истощена, опустошена, израсходована.

В продукте питания мы хотим съесть его (или её) Характер, говорит нам восточная медицина.