Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги

Возрастная динамика дош выражается в более долгосрочных устойчивых метаболических тенденциях, связанных с активным ростом, относительным равновесием и старением организма.

Суточная динамика дош

В соответствии с циклами бхут в природе дважды в сутки каждая из дош увеличивается и, соответственно, может выйти из равновесия. Если уже имеется дисбаланс, связанный с какой-либо дошей, то в часы её активности он проявится особенно ярко – в виде недомогания.

Вата активна перед рассветом и закатом. В эти часы обостряется чувствительность органов восприятия. Питта усиливается в полдень – в это время активность органов пищеварения максимальна – и в полночь, когда доминирует так называемое пострезорбтивное пищеварение – рост и образование тканей. Капха возрастает после рассвета и после заката. В это время происходит накопление питательных веществ и восстановление энергии, усиливается ощущение сонливости и тяжести в теле.

Смена преобладающей доши в организме происходит каждые четыре часа, одновременно со сменой первоэлементов в окружающей среде. В соответствии с этими биоритмами доши перемещаются ватой по специальным каналам, которые называются доша-гати. В аюрведе суточная активность дош учитывается при составлении распорядка дня. Следование этому распорядку – диначарья – само по себе является сильным оздоровительным средством. В самом упрощённом варианте рекомендации таковы:

05.30–06.00 – оптимальное время пробуждения;

06.00–08.00–09.00 – гигиенические процедуры, масляный самомассаж, практика йоги (в зависимости от конституции, опыта практики и уровня подготовки это могут быть самые разные упражнения: техники медитации, пранаямы, йога-асаны, вьяямы, шаткармы и т. д.);

08.30–09.30 – при необходимости завтрак (первый пик активности пищеварительного огня – джатхара-агни). Более всего в завтраке нуждаются люди вата-типа, менее необходим он для питта-типа, людям капха-типа – не нужен.

09.00–11.00 – хорошее время для любого вида деятельности, творческой, интеллектуальной работы.

11.00–14.00 – оптимальное время для основного, самого тяжёлого приёма пищи (пик активности пищеварительного огня) – ближе к одиннадцати, если это первый приём пищи, или позже, если уже был завтрак.

14.00–15.00 – поскольку активная физическая или ментальная деятельность будет не самой продуктивной сразу после плотного обеда, рекомендуется короткий отдых, смена обстановки. Оптимально, если это будет лёгкая прогулка на свежем воздухе или какая-нибудь спокойная необременительная деятельность. Для людей вата-типа при повышенных физических нагрузках допустим дневной сон через некоторое время после обеда, но не больше часа.

15.00–19.00 – благоприятное время для любого вида работы, учёбы, занятий йога-асанами, спортом и т. п.

17.00–19.00 – второй или третий приём пищи. Он должен быть более лёгким, чем дневной.

18.00–21.00 – время отдыха.

21.00–22.00 – оптимальное время для отхода ко сну.