Если вы поняли, что какой-либо продукт является для вас раздражителем, то лучше всего сделать следующий день днем отдыха — то есть есть только то, что точно вам подходит. Тогда у вашего организма появится возможность отдохнуть. Нельзя сразу же проверять что-то новое, пока ваш организм не оправился после раздражения, и рассчитывать на точный результат. Когда процесс станет для вас яснее и вы увидите результат, прежде всего поймете, что ваш вес снизился, ваше отношение к еде в корне изменится. Вы заметите, что с шестого по двадцатый день некоторые дни мы специально выделим для отдыха.