Истоки мужского сексуального здоровья

В сочетании с другим пищевыми продуктами они составляют хороший пищевой рацион, но без растительного (оливкового и других масел) трудно усваиваются. Например, шпинат способствует профилактике или даже лечению железодефицитной анемии, так как содержит много железа. Капуста, с одной стороны, является «метлой» для кишечника, с другой стороны, при расстройстве пищеварения ее не следует употреблять.

Картофель

Картофель является крахмалистым продуктом, но в его оболочке и сразу под ней содержится много калия, необходимого для сокращения сердечной мышцы. Картофель нуждается в приправе, лучше всего употреблять его с растительным маслом или молоком, а молодой картофель можно есть даже с кожурой.

Плоды (ягоды)

В сыром и вареном виде (в виде компота) ягоды являются замечательной здоровой пищей и заслуживают большего внимания, чем им уделяют (в отличие от сладких газированных напитков). Плоды способствуют пищеварению и усиливают обмен веществ. Питание плодами устраняет застои крови в области кишечника и активизирует деятельность органов выделительной системы.

При мастопатии у женщин и колитах прекрасное действие оказывает виноград. Кроме того, все болезни нарушения обмена веществ (подагра, ревматизм, болезни печени, почек и мочевого пузыря) противопоказаний к питанию плодами (ягодами) не имеют.

Выбор плодов и ягод очень разнообразен: вишня, слива, груши, яблоки, абрикосы, виноград, персики, смородина, крыжовник, земляника, малина, черника, ежевика и так далее. Кроме того, мы в большом количестве используем «заморские» плоды и ягоды: изюм, финики, бананы, апельсины, лимоны и другие плоды. Летом преимущественно потребляются сырые плоды, зимой – сушеные и вареные.

Молочные продукты, яйца и мясо

Молоко и яйца содержат все питательные вещества, необходимые для молодого организма, а для детей это наилучшая пища. Многие больные с заболеваниями желудка отлично чувствуют себя при приеме молока, тогда как страдающие болезнью печени и желчевыводящих путей совершенно не переваривают его. Рекомендуется не кипятить молоко, а только подогреть его перед употреблением. Если у молока отнять заранее возможность брожения в желудке, то оно становится неперевариваемым. Блюда, приготовленные с добавлением молока, считаются здоровыми и легкоперевариваемыми.

Кислое молоко (простокваша), пахта и другие кисломолочные продукты считаются хорошими пищевыми продуктами, особенно для лиц, не переносящих молока. Сыр также очень питателен, хотя и трудно переваривается. Пословица говорит: «Сыр утром – золото, днем – серебро, вечером – свинец».

Творог по питательности не уступает вареному мясу, а по перевариваемости даже превосходит его. Творог является прекрасным добавлением к картофелю и каше.

Яйца (сырые или вареные) следует считать одним из лучших пищевых продуктов. Одним из заблуждений является мнение о чрезмерном количестве холестерина в яичном желтке, но содержание того же лецитина, который нейтрализует действие холестерина, составляет 5 к 1, то есть потребление яиц не приводит к атеросклерозу, хотя во всем необходима умеренность. Яйца вкрутую считаются тяжело перевариваемой пищей, но при тщательном пережевывании они так же легко усваиваются, как и сваренные всмятку.

И, наконец, красное мясо (свинину, говядину, баранину) лучше заменить на белое (мясо птицы или кролика) или рыбу, обитающую в естественных водоемах.

Потребление мяса, творога и яиц вечером способствует беспокойному сну и нарушению перистальтики желудочно-кишечного тракта, а также приводит к запорам, желчнокаменной болезни и остеохондрозам. В народе говорят: если ты привык к мясу, то ешь его в умеренном количестве, но большую часть пищевого рациона составляй из растительной пищи, смотря на мясо как на добавление.

Жиры растительные и животные

Растительные жиры (оливковое, льняное масло и другие) особенно полезны для поддержания здоровья у лиц, занятых тяжелой работой, которые много времени проводят на открытом воздухе и употребляют грубую пищу – то есть тем людям, которые подвержены охлаждающему влиянию окружающей среды.

Считается, что сливочное масло вредно из-за большого количества холестерина, однако холестерин в нем нейтрализуется, поэтому он совершенно безвреден для организма (разумеется, при умеренном потреблении).

Сахар и мед

Сахар относится к легкоусвояемым углеводам, дающим быструю энергию, но чрезмерно увлекаться сладкой пище, не следует, так как при избыточном количестве сахара жир не усваивается организмом полностью и откладывается в «депо» тела (живот, ягодицы).

В отличие от сахара мед – это сложный углевод, поэтому он намного полезнее сахара, но употребляться он тоже должен в умеренном количестве.

Сократ сказал: «Мы не живем для того, чтобы есть, а едим для того чтобы жить».

12 правил диеты XIX века, не утративших актуальность