История предприятия плодородия

Теплица – это большое и хлопотное хозяйство. Строилась она не такими скорыми темпами, как хотелось бы. В её строительстве участвовал коллектив всего завода. Привлекались добровольцы со стороны. 27 августа 1982 г. на БХЗ издается приказ, в соответствии с которым члены студенческого строительного отряда «Механик» балаковского филиала Саратовского политехнического института в составе Емурановой И. В., Панкратова В. В., Суровцева Ю. А., Бородина С. В., Королёва А. Ф., Королёва С. Ф., Кочеткова В. Ю., Шеянова В. В. за активное участие в строительстве тепличного комплекса и выполнение производственного плана на 130–150 % руководством завода были награждены денежными премиями и почётными грамотами [116, л. 134].

В 1982 г. уже были построены шампиньонницы, которые стали давать около четырёх тонн грибов в год, было закончено строительство гаража и складских помещений, административно-бытового корпуса.

В октябре 1983 г. в магазине, который располагался возле заводской проходной, для продажи появились первые партии помидоров и цветов, выращенные в теплице. 16 ноября этого же года издаётся приказ директора завода «Об удешевлении общественного питания», который предусматривал бесперебойное снабжение в летне-зимний период столовых завода свежими овощами в необходимом количестве (огурцы, помидоры, лук, укроп, петрушка и пр.), поступавшими из подсобного хозяйства БХЗ. Стоимость этих «растительных витаминов» в меню-раскладку не включалась и посетителями столовых не оплачивалась. В некоторых цехах была организована продажа свежих помидор. Только с февраля по апрель 1986 г. реализуется около 30 тонн огруцов, что было значительно больше, чем в прошлые годы. Овощи доставлялись и на строительные площадки. Они всегда были в продаже в буфетах.

В подсобном хозяйстве завода развивалось не только овощеводство. В декабре 1983 г. на звероферму подсобного хозяйства доставляется первая партия нутрий. Соответственно для них дополнительно заранее были построены помещения для выращивания и убоя, обработки их шкурок. В 1984 г. действовали зимние и летние помещения для производства десяти тысяч нутрий. В 1986 г. были сданы в эксплуатацию один коровник на 260 мест и три свинарника.

В сентябре 1984 г. в подсобном хозяйстве завершается строительство заводской оранжереи для цветов (площадь 0,13 га), к концу ноября – в основном строительство овощной теплицы. Её площадь увеличилась до 1 га. Были также введены в эксплуатацию и необходимые внутрицеховые коммуникации, кормовой цех производительностью 10 тонн в час, склады корнеплодов и зерна на 250 и 500 тонн.

В целом подсобное хозяйство завода продолжало развиваться и наращивать свои мощности. За период с 1981 по 1984 гг. из заводского подсобного хозяйства в магазины и непосредственно к столу заводчан поступило 148 тонн тепличных огурцов, 23,2 тонны помидоров, 44,5 тонны зеленого лука, 9,9 тонны рыбы. Рыбный комплекс состоял из четырёх рыбных прудов (общая площадь 50 га), зимовальника для мальков и участка по производству личинок. Было выращено цветов на 17,8 тыс. рублей.

По состоянию на 1 января 1985 г. основные фонды подсобного хозяйства составляли два миллиона рублей [122, л. 44–45]. В 1985 г. завершается, в основном, строительство молочно-товарной фермы. Приказом по БХЗ подсобному хозяйству на 1985 г. устанавливается «план по производству огурцов – 105 тонн, томатов – 28 тонн, зелёного лука – 17 тонн, шампиньонов – 1,5 тонны, цветов – на 5000 рублей, товарной рыбы – 5 тонн, мяса нутрий – 3 тонны. В суммарном выражении это составляло 389210 рублей» [там же, л. 46].

За 1986–1987 гг. производство сельскохозяйственной продукции в подсобном хозяйстве возросло в два раза и составило в 1987 г. в расчёте на одного работающего 14,6 кг мяса, 12,9 – молока, 41,4 – рыбы, 27,7 кг овощей [444]. Реализация всей продукции осуществлялась по цехам через комбинат питания.

В марте 1988 г. коллектив подсобного сельского хозяйства Балаковского химического завода за активное участие в реализации малой Продовольственной программы был награждён Почётной грамотой Саратовского обкома КПСС, облисполкома, облсовпрофа, обкома ВЛКСМ.

В августе 1988 г. для работников цехов по производству минеральных удобрений, фосфорной и серной кислот реализуется первая партия мёда с пасеки подсобного хозяйства производственного объединения «Минудобрения». Часть продукции направляется в пионерский лагерь «Синяя птица». Подсобное хозяйство насчитывало 70 пчёлосемей, от которых за сезон было получено более одной тонны мёда [440]. В 1990 г. на каждого работающего на предприятии подсобное хозяйство давало 50 кг мяса, 50 кг молока и 20–25 кг овощей.