Второй момент, который обязательно заметят все русскоязычные, – это отсутствие духовки. Все дело в том, что в Корее нет культуры запекания индюшек и выпекания пирогов. Корейская традиционная кухня – это рис, различные супчики и маринованные закуски к рису. Рыбу и овощи корейские хозяйки обжаривают на сковородке. Поэтому духовки на кухне – это скорее роскошь, чем само собой разумеющееся. Но духовки в Корее продаются, и при желании их можно легко купить. Правда, большинство моделей не встраиваемые, а переносные и очень похожи на микроволновку с круглым противнем. Так и намекает, что она скорее для пиццы. Ни в одной квартире в Корее у меня не было духовки. А вот микроволновка была в каждой, как и рисоварка. Последняя очень похожа на нашу мультиварку. У нее есть несколько функций, но все исключительно для разных способов приготовления риса. Есть дорогие модели, панель управления у которых похожа на пульт управления космическим кораблем, есть более бюджетные, буквально с одной кнопкой.
Еще из необычного: на кухне есть специальное углубление для двух холодильников – один обычный, для продуктов, а второй для кимчхи и прочих панчанов (закусок к рису). Холодильники в Корее большие, вместительные, четырехдверные. У корейцев вообще особая любовь к большой технике. Взять, например, стиральные машинки, они здесь тоже огромные: рассчитаны на 14–21 кг. Но на это, конечно, есть свои причины. До недавних пор корейцы не пользовались постельным бельем, поэтому одеяла и подушки стирали целиком, а для этого нужна была большая машинка. По-моему, постельное белье в стране появилось с открытием первой «Икеи» в 2014 году. До этого в продаже были разве что наволочки и натяжные покрывала на матрас. Они похожи на наши простыни, но более толстые, скорее, как тонкие одеяла. Обычный набор постельного белья как раз и состоял из красивого одеяла, подушек и наматрасника в тон. У местных хозяек обязательно есть несколько таких наборов на смену.
Стиральная машинка обычно ставится на балкон, для этого там есть строго отведенное место со сливом, выводом воды и розеткой. Но, как показала практика, это не совсем удобно, потому что зимой при сильных морозах вода замерзает и машинкой пользоваться нельзя. На помощь приходят прачечные самообслуживания. Их огромное множество в каждом районе, внутри несколько стиральных и сушильных машин, продают моющие средства, есть телевизор, бесплатный Wi-Fi и диванчики. Стоимость стирки – 3,5 $. Но все равно это неудобно, поэтому в современных квартирах стиральные машинки начали устанавливать в специальную комнату – прачечную. Она так же отапливается, как и вся квартира, поэтому даже в мороз вода не замерзает. Помимо стиральной машины во многих домах есть сушка для белья. Летом в Корее из-за сезона дождей высокая влажность, вещи сохнут плохо, поэтому такие машины – настоящее спасение.
Еще одна необычная черта корейских квартир – это окна, которые не распахиваются, а сдвигаются в сторону. Из-за особенности конструкции их очень неудобно мыть, поэтому в стране нет культуры ежегодного весеннего мытья окон. Их моют раз в один-два года промышленные альпинисты, которых вызывает управляющая компания, их услуги уже включены в квартплату. Обычно окна тройные, первое – это москитная сетка, которая защищает от насекомых в летнее время, а второе и третье – стекла. В близко стоящих виллах второе окно обычно матовое, оно защищает жильцов от любопытных взглядов соседей. Шторы в стране не особо популярны, они висят у всех, но, скорее, просто как элемент декора, и почему-то по прямому назначению их никто не использует и окна не зашторивает. А чтобы вы понимали, в зале и на балконе окна огромные, высотой от пола до потолка и во всю стену, поэтому видно абсолютно все, что хозяева делают, особенно в вечернее время, когда включен свет. Но самих корейцев это, по-моему, абсолютно не напрягает.
Стены и потолок во всех комнатах обклеены обоями, на кухне фартук выложен плиткой. В зале одна из стен обязательно будет декорирована камнем, обычно перед ней ставят тумбу с телевизором, а напротив диван. В стране очень популярна мягкая мебель, отделанная кожей. На стенах висит много картин, обычно это красивые фотографии членов семьи, сделанные в фотоателье, а также фотографии со свадьбы и рождения детей. Напротив входа часто вешают картину с подсолнухами, этакая «подкова». Считается, что она приносит в дом доход и благополучие. В качестве декора корейцы любят использовать живые комнатные растения, особенно в высоких горшках.
В зале на одной из стен есть панель, очень похожая на планшет, – это пульт управления умным домом, через который можно ответить на звонок, открыть дверь, через камеру посмотреть, что происходит на лестничной площадке или во дворе, связаться с консьержем, настроить температуру в каждой комнате и многое другое. Также в квартире обязательно есть громкоговоритель, обычно он находится на потолке в гостиной. По нему регулярно делают различные объявления, например, о ремонте или вывозе мусора.