Приезжие могут не попробовать в Брюсселе мидии, но вафли и шоколад обязательно!
Тем более и тем, и другим умопомрачительно пахнет посреди города.
Кажется, что больше всего в Брюсселе копий скульптурок «Писающего мальчика», магазинов шоколада и торговли вафлями.
Их можно поесть прямо на улице, купив в окошке кондитерской. Таких вокруг фонтана полно, торговцы прекрасно понимают, что люди поспешат совместить приятное с полезным.
Учтите одно «но»: один евро — это цена самой вафли, за начинку или то, чем она будет полита, придется платить отдельно.
Русские изобрели сотни начинок и добавок к блинам, бельгийцы — к вафлям. Они бывают с чем угодно — от семги до шоколада, от моцареллы до банана и клубники, от песто до взбитых сливок… и еще сотня вариантов.
Можно взять с собой закрытые вафины, а можно поесть в кафе (тогда выбор больше).
Рядом с «Писающим мальчиком» несколько кафе, каждый хвалит свое, но восторженных отзывов больше всего у Waffle Factory Bruxelles. Найти его просто — на той же улице Этюв на пересечении с улицей Ломбар (это следующий перекресток). По запаху найдете, он буквально сбивает с ног и сам ведет внутрь к прилавку с вафлями.
На первом этаже вафли пекут, на втором и третьем едят. Пекут их у вас на виду и начиняют горячими. Туристы ворчат, что очередь движется медленно, а служащие еле шевелятся. Можно возразить, что это не фастфуд, а кондитерская, куда приходят лакомиться. Опасность одна — запах и вид вафель вынуждает заказать, а потом и съесть раза в два больше, чем следовало бы. Но если вы не ходите туда каждый день…
А каково местным жителям?
От Большого рынка до моста недалеко, я пришла рано и немного постояла перед «Террасой», опершись на перила и разглядывая небольшие суда на мутной воде канала Шарлеруа. Старушка Европа потеряла свои реки, то, что течет через большие города, трудно назвать водой вообще, это мутная, зеленоватая жижа, искупаться в которой не тянет даже в самую жару.
Брюссель-Шарлеруа ничем не лучше других. Настя утверждала, что утопиться в европейской водичке невозможно еще и потому, что воды воробью по колено. Но небольшие кораблики все же передвигались, катая туристов.
Было тепло, пахло не слишком хорошо, и стоять близко к каналу не хотелось, тем более с пристани шла вялая посадка на очередной кораблик. Я решила войти в саму «Террасу», присмотреть местечко, с которого видно набережную. Удалось устроиться неподалеку от входа у самого стекла. И мне видно набережную, и меня оттуда тоже.