Изумрудная паутина

— Проходи, коли пришел. С чего вдруг такая честь? — она прошла в гостиную и остановилась там, скрестив руки на груди, в ожидании разъяснений.

— Хорошая хозяйка сначала кофе предлагает, — Жак вел себя так, словно это не он отшил Полину каких-то там пару часов назад.

В комнату вошла Геля, волоча за собой плюшевую собаку.

— Мама, ручки! — потребовала она тоном, не терпящим возражений.

— Ну, давай, забирайся, — Полина уселась на диван и разместила ее на своих коленях, — не получится с кофе, руки заняты. Так чему обязана и как ты меня вообще нашел?

— Как, как… Дороти дала адресок. Вот что, я был слишком горячим сегодня. Нет, не так. — Жак почесал у себя в затылке, подбирая русские слова. — Я неправильно ответил тебе сегодня утром. Вот!

— Так это не утро уже было, а скорее обед.

— Ну, какая разница, ты же меня поняла? — он перешел на английский, чтобы яснее выражаться. — Так вот, на самом деле, я заинтересован тебе помочь.

— С чего вдруг? — Полина не забыла его выкриков относительно вечерники у Джульет.

— Ты классный кулинар. Я объективно говорю. Не лучше меня, конечно, но все равно классный. Плюс — ты умеешь организовать людей. Мне эти дела всегда по барабану были, а тебе — по зубам. Так что я даже мог бы работать с тобой в паре, пока здесь ошиваюсь.

— Хм, в паре? И как ты себе это представляешь? — Полинин скептицизм был оправдан. Она не раз слышала от него, что он повар-одиночка, потому и не привязывается к одному месту работы и к коллективу.

— Ты будешь все организовывать, встречаться, договариваться, вместе составляем меню, готовлю я, примерно так!

— Так я к тебе потому и пришла, что не знаю даже с чего начать! — Полина решила перейти прямо к делу. Времени упираться и упражняться в острословии у нее не было. Она передала Гелю вновь бабушке и отправила их погулять, чтобы не мешали разговаривать.

— С мамой! — заупиралась Геля.

— Золотце, мама занята сейчас. Погуляй пока с бабушкой, а потом я присоединюсь, хорошо?

Когда Геля с недовольным видом ушла гулять, Полина подавила вздох сожаления и продолжила беседу с Жаком.

— Предложение твое звучит заманчиво, но ведь я даже не знаю, с какого конца подступиться к организаторской части!

— Как делим доходы?

— Что????

— С этого надо начинать. Потом — вся остальная работа.

— Ну, давай пятьдесят на пятьдесят после вычетов всех расходов. Идет?

— Идет. Ну, поехали!

В течении дня они составили примерный план — где нанять команду для обслуги, что готовить, где взять продукты.

— Имей в виду, что мы не будем в большом наваре. — предупредила Полина. — Я не могу заломить большие цены с первого раза. Это же проба! Потом будет легче. Так что не рассчитывай, что разгуляешься с этого заказа.

— Как знаешь, ты у нас финансист будешь. Только не принижай свой класс ценами уличной забегаловки. Как себя преподнесешь, так тебя и слопают.

К вечеру у них на руках был полный вариант предложения и даже образец договора, который Полина могла представить Гертруде. Таким образом, было уже затемно, когда Жак, наконец, собрался уходить.

— Свяжись со мной завтра, когда с Гертрудой поговоришь.

— А ты разве со мной не пойдешь, шеф-повар?

— Нет, ты у нас по связям с общественностью, не забыла? Это я в первый раз тебе помог по твоей части, потом будешь сама все делать. Я же говорю — ненавижу организаторскую деятельность! Это не творчество, это — нудятина. Я люблю творить на кухне и познавать мир. Все! Остальное меня не интересует.

Полина промолчала по поводу того, что в таком случае ей полагается большая часть доходов: в ее положении капризничать не приходилось. Дай бог, они начнут, а потом все наладится.

— Ну, пока, партнер! — Жак широко улыбнулся и протянул руку.

— Пока. До завтра! — Полина встала проводить его до двери. — Кстати, не в грузовик, а в кузов.

— Что? Не понял…

— Пословица звучит так — назвался груздем, полезай в кузов.

— А-а-а, — Жак густо покраснел от мысли, что Полина все слышала, и поспешил выйти.

Полина, уставшая и довольная, еще просмотрела проделанную работу. Все должно получиться!

Из дневника Зои