Долговременное потребление некачественной пищи вызывает ослабление
. Наше тело – углеродно-кислородный механизм, предназначенный для работы на очень питательных продуктах, и это генетически заложенное условие почти не меняется в процессе адаптации. Хотя через многие поколения человек может генетически приспособиться к извлечению питательных веществ из разных групп продуктов. Например, изолированное от цивилизации племя на острове Фиджи в наше время проживают долгую и здоровую жизнь, питаясь в основном морепродуктами и тропическими корнеплодами. Если их внезапно перенести в горные районы Швейцарии и предложить местную пищу, большинство из них не смогут к ней адаптироваться, так как их организм не вырабатывает ферменты, необходимые для переработки коровьего молока. Таким образом, переселённое племя будет испытывать проблемы со здоровьем и сокращение продолжительности жизни до тех пор, пока через несколько поколений их гены не адаптируются к новым диетическим условиям. В конце концов, их далёкие потомки смогут полностью нормально воспринимать ржаной хлеб и молочные продукты наравне с аборигенами.Это происходит двумя путями, и если к первому из них люди как-то приспособились, то второй может оказаться непреодолимым. Во-первых, промышленно обработанные продукты – сравнительно недавнее изобретение, и наш организм ещё не приспособлен к их перевариванию. Ещё через несколько поколений люди могли бы адаптироваться и нормально воспринимать фабричную пищу. В то же время, здоровье населения значительно снизилось, так же, как и питательная ценность промышленно производимых продуктов по сравнению с естественной пищей. Я убеждена, что человеческий организм никогда не сможет адаптироваться к рациону, степень питательной ценности которого постоянно снижается. Я объясню это более подробно в главе, посвящённой диете.
Вторичное выведение отходов – и есть болезнь
Конечным результатом перехода от раздражения или недостатка питания к ослаблению является развитие токсемии
, предельное повышение нагрузки на печень и почки. В конце концов, эти органы начинают ослабевать, а снижение их функции угрожает стабильности и чистоте химии крови. В этих условиях перегруженный токсинами организм рискует остаться полностью недееспособным или даже погибнуть от интоксикации. Чтобы избежать этого, он, руководствуясь генетической предрасположенностью и характером токсинов (что именно было съедено, в какой степени стресса), пытается вывести излишки токсинов через свою «первую линию обороны» – альтернативную или вторичную систему выведения.При активизации вторичной системы выведения могут возникать неопасные для жизни, но неприятные симптомы. Например, кожа предназначена для выведения жидкости путём потоотделения. Если через потовые железы начинают выводиться токсины, это может обернуться неприятным запахом тела
. Здоровое, не отравленное тело пахнет приятно, как кожа новорождённого, даже если вспотеет после физической нагрузки. Другие аналогичные органы, такие как слизистые оболочки, призваны выделять некоторое количество слизи для увлажнения. Лёгкие выводят отработанный воздух, ткани увлажняются железами внутренней секреции. Всё это – тоже выделительная система, но эти органы не предназначены для выведения токсинов.Когда яд начинает выделяться через эти неприспособленные к нему ткани, они раздражаются, воспаляются, ослабевают и, как следствие, становятся гораздо более доступными для бактериальных или вирусных инфекций. Несмотря на эту опасность, организм всё же задействует вторичные выделительные органы, так как в противном случае возникает риск серьёзной болезни или даже смерти. Причём в этом случае для выведения токсинов выбираются маршруты, максимально далёкие от жизненно важных органов и тканей; таким образом, кожа, слизистые оболочки и лёгочная ткань неизбежно становятся «первой линией обороны».