Я не считаю, что куриная грудка, или индейка, или рыба стоит дороже колбас или сосисок, но в первом вы не найдете столько вредных жиров, например, как во втором. Фрукты и ягоды в сезон не стоят дороже сладостей, шоколадок и печенья!
А от последних вы не получаете вообще ничего, кроме ударной дозы углеводов!
Конечно, мы никогда не узнаем, сколько конкретно витаминов и пользы в яблоке, которое мы собираемся съесть, но там уж точно нет столько углеводов и трансжиров, как в шоколадке, которая стоит так же, как килограмм этих яблок.
Овощи, от простых огурцов до всяких так баклажанов и цукини, ничуть не дороже, чем то, что находится в покупательских корзинах людей!
Когда я стою в очереди в каком-нибудь супермаркете и вижу, что люди выкладывают на ленту, что они покупают, чем кормят свою семью и своих детей, меня иногда пугает! Ведь эти продукты чаще всего наполнены концентратами, добавками, имеют в своем составе кучу сахара и скорее всего спровоцируют лишний вес, а впоследствии, возможно, и какие-то заболевания!
Правильно питаться – это не значит покупать дорогие продукты, это значит подходить к выбору продуктов с головой, со знанием дела!
Я прекрасно понимаю, у нас всех есть куча дел, семейных, рабочих и т. д., но найдите немного времени на то, чтобы разобраться, что будет полезнее, что лучше выбрать!
Посвятив этому всего лишь несколько часов, вы потом на всю свою жизнь это запомните, и пусть первые пару раз вы долго будете изучать этикетку и выбирать, какой, например, йогурт полезнее, но в итоге только выиграете, а потом все это будет просто на автомате!
Просто вы должны понимать, что вы едите!
Запомните, что правильное питание позволит вам не только избавиться от лишнего веса, но и ежедневно чувствовать себя хорошо!
Как сдерживаться за праздничным столом
Все мы знаем, как сложно отказать любящим нас мамам, бабушкам и другим гостеприимным людям, которые так и хотят накормить своих любимых родственников и друзей. Также, наверно, каждый из нас хоть раз был в гостях, где все подмечали, что вы ничего не едите, и советовали попробовать очередной майонезный салат, который кто-то готовил с любовью.
В связи с этим давайте попробуем подготовиться заранее, и я расскажу, как не потолстеть после такого застолья.
Начнем с того, что будет действительно здорово, если вы можете повлиять на наполнение праздничного стола, например если готовкой занимаетесь лично вы, ну или помогаете родным, – это самый классной вариант – тогда можно заранее приготовить кучу полезной пищи, а не те самые заветные майонезные салаты!
В лучшем случае праздничный стол должен быть наполнен большим количеством свежих овощей, запеченной рыбой или мясом, легкими салатами, но скорее всего на нем будет что-то совершенно неподходящее, далекое от правильного питания.
Тут же возникает вопрос: как справится с желанием съесть что-то такое вредное?!
Если вы давно уже придерживаетесь правильного питания, то вам будет несложно, так как скорее всего вы уже отвыкли от такой тяжелой пищи. А если вы только начали бороться с лишним весом, то да – это большое искушение, особенно если эта еда в списке ваших любимых блюд.
Просто перед тем, как садиться за праздничный стол, попейте воды, а потом первым делом съешьте свежих овощей, они заполнят ваш желудок, и это не даст возможность съесть много – так я переживала все праздники и посиделки у родных, друзей и близких первое время, когда действительно было тяжело привыкать к новому образу жизни!
Но хочу отметить, что в общем-то ничего страшного не случится и мир не перевернется, если вы позволите себе съесть немножко, дабы не обидеть человека, который старался и готовил, ведь так часто бывает – родные и близкие постоянно восклицают: «Ну что ты ничего не ешь?», «Попробуй то или это, я же так старалась, готовила!»
Самое важное – по максимуму наполнить свою тарелку продуктами полезными, которые не скажутся на весах! Я говорю о рыбе, нежирном мясе, курице, овощах!
О сытных продуктах, позволяющих потреблять меньше калорий
Давайте поговорим о том, каким продуктам стоит отдавать предпочтение, если вы хотите похудеть, но и слушать, как ваш желудок урчит из-за того, что вы сильно сократили калорийность своего рациона, вы тоже не желаете.
Особое внимание я советую уделять фруктам и овощам, конечно, желательно свежим, но и в приготовленном виде эти продукты будут очень полезны. Они некалорийны, но из-за большого содержания воды и клетчатки процесс пищеварения занимает немало времени, что помогает нам довольно долго не ощущать голод. Также к сытным продуктам мы относим белковую пищу:
– мясо;
– птицу;
– рыбу;
– бобовые;
– яйца;
– сыр;
– творог и др.