2. Разбавляйте сок (необязательно).
Отучить ребенка от лишнего сока будет проще, если сначала приучить его к разбавленному. Пока дети не почувствуют изменений, вкусовые рецепторы успеют перестроиться на менее сладкий вкус и привыкнут к нему.Разбавлять сок можно в случае, если его разливают из большой емкости в стаканы: вам понадобится только специальная емкость, чтобы все точно отмерить. Если дети пьют сок из пакетиков или другой индивидуальной упаковки – ничего не поделаешь. Конечно, постепенно приучить ребенка к вкусу разбавленного сока полезно, но можно сразу перейти к третьему этапу и уменьшить потребление. Итак, как правильно разводить сок?
В стакане или чашке.
Замените 30 мл сока тем же количеством воды на каждый стакан емкостью 235 мл. Главное – действовать незаметно: если дети что-то заподозрят, они могут отказаться пробовать получившийся напиток. Через несколько раз менее сладкий вкус и менее сиропообразная консистенция станут привычнее, поэтому попробуйте сохранять тайну как можно дольше. Более старшим детям постепенно подливайте все больше воды в кувшин, а когда они привыкнут, можно все рассказать. Для интереса дайте им сравнить исходный сок с новым – пусть они сами увидят и почувствуют разницу. Итак, заменяйте водой по 30 мл сока каждый день до тех пор, пока ребенок не почувствует. После этого можно все объяснить и вернуться к последней приемлемой концентрации.В большой емкости с соком.
В первый день добавьте полстакана (120 мл) воды на 1 л сока и прибавляйте каждый день по полстакана, пока ребенок не начнет жаловаться. После этого отступите и добавьте на полчашки меньше, чтобы вкус устраивал, и используйте подобранный вариант на следующем этапе – ограничении потребления.3. Уменьшите количество сока.
Перед переходом к этому этапу не обязательно подбирать разбавленный сок, хотя попробовать стоит. Потребление нужно уменьшать так: давайте детям до шести лет на ¼ стакана (60 мл) чистого сока в день меньше, а начиная с семи лет – меньше на половину стакана (120 мл). Если на этом этапе возникают проблемы, между очередным уменьшением можно подождать два-три дня.Цель этого этапа и первая цель всей программы – достичь следующих показателей суммарного ежедневного потребления: полстакана (120 мл) стопроцентного фруктового сока в день для детей до шести лет включительно и 1 стакан (235 мл) стопроцентного фруктового сока для детей начиная с семи лет.
4. Уменьшите количество пакетиков с соком.
Если дети пьют в основном сок в пакетиках, сначала начните покупать стопроцентный продукт. Когда вкус станет привычным, убирайте по одному пакетику каждые три дня, пока не останется один пакет сока в день. Убедитесь, что размер пакетика соответствует возрасту: немного больше 120 мл отлично подойдет детям до четырех лет, а более старшим можно давать и емкости 190 мл. Сок в пакетиках входит в ежедневный лимит: полстакана (120 мл) стопроцентного фруктового сока детям до шести лет включительно и один стакан (235 мл) стопроцентного фруктового сока для детей от семи лет и старше.• Перейдите на стопроцентный сок.
• Разбавляйте стопроцентный сок на 30 мл воды каждый день, пока дети не начнут возражать (необязательно).