Как потрошить мужчин

Одна наша очень талантливая участница курсов, назовем ее Галя, чтобы заинтересовать мужа ужинами, меняет цвет столовой декорации. Каждый день — разная скатерть, то розовая, то белая, то голубая, то темно-вишневая. Соответственно, вместе со скатертью меняются столовые сервизы. Если скатерть розовая, то посуда — насыщенного розового цвета. Если скатерть желтая, то тарелки — густого оранжевого цвета. На голубой скатерти она сервирует посуду синего, кобальтового цвета. А на темно-вишневую скатерть Гала ставит черные тарелки. Вместе со скатертью, соответственно, меняются салфетки. Оа обязательно ставит на стол цветочки в низкой вазочке, и на таком столе даже обычные бутерброд смотрится празднично. Представляете, за неделю она ни разу не повторяется! Кстати, секрет ее разнообразия весьма прост: она не покупает сервизы целиком, а берет по несколько предметов, которые необходимы ей на каждый день.

Муж каждый раз с удивлением и с восторгом смотрит: ну, чем ты сегодня меня удивишь? Полагаю, вы не ошиблись, если предположили, что он чуть ли не ежедневно приходит домой со свежим букетом цветов, и, разумеется, он не забывает регулярно дарить ей подарки. А она всего лишь домашняя хозяйка! Окончив институт, она ни дня нигде не работала (вне дома), но при этом очень комфортно себя чувствует.

Сейчас в некоторых домах даже нет столов, не считая каких-то кухонных приступочек, на которых и семья-то не рассядется, и стол не сервируешь. Настоящая антистерва обязательно заведет стол и усадит за него всех домашних. За ужином, после вкусной еды, языки развязываются сами собой, и мужчина, подобрев от вашей стряпни, непременно расскажет вам о том, чем он занимается, как обстоят его дела. Такому мужу не придет в голову, что можно купить какую-то недвижимость, не поставив супругу в курс дела. Дети охотно расскажут о своих успехах в школе. А вам не придется, как неугомонной Бабе Яге, набрасываться на своих домашних с назойливыми расспросами. Все разговоры будут естественно крутиться вокруг вашего элегантного застолья.

Ну а если вы сама — деловая женщина и вам некогда стряпать? Убеждена, дело не самой готовке. Еду можно по дороге схватить в супермаркете. Главное — обстановка стола. Разложите покупной салат в красивые салатники, а разогретые в микроволновке полуфабрикаты красиво разложите на тарелках, украсьте их листиком салата и петрушки, и ваш стол — неотразим. И не забудьте правильно сервировать стол. Это очень важно и, поверьте, не занимает так уж много времени. Нет особой разницы во времени, если вы бросите вилки и ножи в кучу или разложите их на столе, как положено: вилка слева, а нож справа. Я придерживаюсь правила раскладывать приборы как в ресторане, чтобы у ваших домочадцев выработался навык. Тогда, оказываясь в ресторане в заграничной поездке или где-нибудь на приеме, ваши домочадцы не будут разглядывать с удивлением, что за вилки им положили и что делать с ножом. К тому же, раскладывая тарелки и столовые приборы, вы неизбежно думаете о каждом члене семьи, а это всегда ценится.

Тарелки полагается ставить на определенном месте, на расстоянии приблизительно в двух сантиметрах от края стола. Вроде бы ерунда, пустячок, но обратите внимание: ваш стол будет совершенно по-другому выглядеть!

Пышно украшенные столы, пиршества испокон веку считались главным развлечением человека. Что бы мы делали, если бы, подобно верблюду, питались только раз в месяц и то колючками? Как была бы однообразна и скучна наша жизнь! А благодаря пиршествам мы можем ее разнообразить, украшать и превращать каждый день в маленький праздник. Или устроить большой.

История знает много интересных примеров пиршеств.

Например, богаты и великолепны были пиры императора Нерона. Представьте: длинная вереница рабов выстраивалась от подножия Апеннин до самого Рима, и из рук в руки передавались глиняные кувшины со льдом и снегом. В эти горшки добавляли фруктовые соки, мед, приправы, а, может, и сливки, и таким образом гостям подавали нечто похожее на современное мороженое.

К счастью, современная индустрия дает нам возможность устроить пир без вереницы рабов или других сложностей. Так что пируйте, мои дорогие! Главное, продумайте детали своего пира, ибо детали делают большую и важную работу.

Где питаться? Гурманы французы, к примеру, предпочитают откушивать свои обеды в столовой, то есть в комнате, специально для этого предназначенной. Практичные американцы всегда едят в кухне, которая изначально конструируется таким образом, чтобы в кухне было много места, чтобы поместилась не только вся семья, но и гости.