Как продлить быстротечную жизнь

Как видим, никакой адаптации к облучению из космоса у приехавших на Крайний Север людей не происходит, даже если они доживают там и до пенсионного возраста. Но тогда каким же образом достаточно благополучно живут на Крайнем Севере местные жители?

И опять посмотрим, как на этот вопрос отвечают авторы вышеназванной книги. Они пишут: «Для истинных северян, которые прожили в этих условиях в продолжение многих поколений, такой проблемы не существовало (проблемы разрушения здоровья. – Примеч. Н. Д.). Их образ жизни, работа, отдых, питание и т. д. полностью соответствовали условиям Крайнего Севера. Они были идеально адекватными к этим условиям».

Из этой цитаты, как в целом и из всей вышеуказанной книги, нельзя понять, каким же образом коренные жители так идеально приспособились к местным условиям и почему нельзя порекомендовать пришлому населению воспользоваться тем же механизмом приспособления к жестким условиям Крайнего Севера, которым пользуются коренные северяне?

Привожу еще одну цитату из той же книги: «Очень важным для успешной адаптации к экстремальным условиям Крайнего Севера является организация правильного питания пришлого населения. Известно, что для коренного населения Крайнего Севера характерно усиление липидного обмена. Это значит, что используется главным образом не жир жировых депо, а пищевые источники жира. Аборигены используют в пищу большое количество мяса и рыбы. Это способствует формированию у них липидного типа энергетического обмена. Европейский же тип сбалансированного питания характеризуется использованием в пищу большого количества углеводов. Липидный обмен более целесообразен в условиях Крайнего Севера. В средней полосе рекомендуется европейский тип питания (углеводный обмен). Он позволяет уменьшить риск заболевания ишемической болезнью сердца и гипертонической болезнью. А на Крайнем Севере, несмотря на усиление липидного обмена, коренное население этими болезнями не страдает вообще».

Как видим, авторы правильно заметили, что коренное население питается мясом, рыбой и жирами. Только это не чисто липидный тип питания, а липидно-белковый. Но главное не в этом. Вышеуказанным авторам так и не удалось обосновать, чем же лучше в условиях Крайнего Севера липидный тип питания, и почему он «более целесообразен». И уж совсем ничего не стоит утверждение этих авторов, что при липидном обмене используется главным образом не жир из жировых депо, а жир из пищевых источников. При липидном обмене используется любой жир. Но и это не столь важно. Из 2-й главы мы уже знаем, что якуты специально так откармливают лошадей, чтобы у них было побольше жира. Этот жир является высоконасыщенным энергетическим сырьем для якутов в суровые морозные зимы. Но, как мы уже знаем из 8-й главы, при переработке жира печень дает в кровяное русло много кетоновых тел, которые в значительной мере подкисливают кровь. А подкисленная кровь, кроме всего прочего, является еще и антиоксидантом. Поэтому у коренного населения, в рацион питания которого входит много жиров, нет недостатка в анитиоксидантах при любых магнитных бурях. Кислая кровь местного населения – это главное условие их благополучного существования в экстремальных условиях Крайнего Севера. А то, что коренное население питается еще и рыбой, и мясом, так это никак не способствует укреплению их здоровья. Я не хочу этим сказать, что лучше бы им не питаться мясом, нет, конечно, белки нам всем необходимы. Просто я имею в виду, что белковые продукты только ощелачивают кровь. Но у аборигенов Крайнего Севера достаточно кислотного потенциала, чтобы нейтрализовать ощелачивающее действие белковых продуктов.