Вот он перед вами. Большой, величественный, мрачноватый, но не громадный. И не слишком высокий. Осилим ли мы подъем наверх? Легко! И вот вы поднимаетесь, чтобы выйти на смотровую площадку на самой высокой башне. Поднимаетесь, поднимаетесь, а лестница все вьется и вьется, и конца ей как будто нет. Сколько можно-то? Ведь не так высоко было! Ау, есть кто наверху? Сколько еще идти? А вам те, кто уже наверху, отвечают: «Тут вид просто обалденный!» И вы сцепляете зубы и все идете, идете. Голова уже кружится, но идти обратно, не увидев обещанной красоты, просто глупо.
Так и с нами. Чтобы увидеть красоту, надо идти по виткам этой непростой лестницы, не останавливаясь. И лестница, конечно, на деле будет выше и круче, чем казалась снизу. Зато наверху нас ждет чудо – встреча с человеком, которого мы еще не знали. С собой.
Чтобы увидеть красоту, надо идти по виткам этой непростой лестницы, не останавливаясь. И лестница, конечно, на деле будет выше и круче, чем казалась снизу. Зато наверху нас ждет чудо – встреча с человеком, которого мы еще не знали. С собой.
Говорят, в каждой зрелой женщине живет юная принцесса, которая никак не может понять, что же, собственно, с ней произошло. А ничего не произошло. Она выросла и похорошела. Чего и вам желает. Я поняла: настоящее омоложение – это возвращение в состояние, когда возраст не имеет для тебя значения. Для меня больше не имеет.
Лестница этого замка, не скрою, длинна и извилиста, она порой кажется бесконечной, тем более что витки ее периодически повторяются. Это значит, что с определенной регулярностью перед вами будут вставать не одинаковые, но похожие вопросы: «Куда я иду? Зачем мне это нужно?» – и другие, подобные этим. Ответы на них всегда будут разными. Они зависят от того, чего вы достигли к тому или иному моменту, какой вы уже стали. Когда же вы, наконец, окажетесь на самом верху вашего замка, на смотровой площадке, у вас захватит дух и от увиденного, и от гордости за себя. А вокруг вы увидите новые замки, еще более прекрасные и высокие. И будете знать, что вам есть к чему стремиться – следовательно, жизнь уже никогда не станет скучной. Желаю вам подняться на самую верхнюю башню вашего личного замка, невзирая на экологию, «пробки», погодные условия и соседей. Я убежден: вы это сможете. И помните китайскую мудрость: «Учителя только открывают двери, дальше вы идете сами».
Когда же вы, наконец, окажетесь на самом верху вашего замка, на смотровой площадке, у вас захватит дух и от увиденного, и от гордости за себя. А вокруг вы увидите новые замки, еще более прекрасные и высокие. И будете знать, что вам есть к чему стремиться – следовательно, жизнь уже никогда не станет скучной.
P.S. В качестве «комплимента от шеф-повара», как говорят в ресторанах, примите рецепты полезных, здоровых и вкусных блюд.
«Курица в огороде»
Куриное филе нарезать на кусочки средней величины и уложить на дно кастрюли или сотейника с толстым дном. Слоями укладываем овощи: крупно нашинкованную свежую капусту, баклажаны и кабачки, нарезанные полукольцами, репчатый лук (также полукольцами), сладкий перец (кольцами), томаты (кружочками). Приправить перцем, положить нарезанную зелень. Закрыть крышкой и тушить 20 минут.
Салат «Довольный разведчик» (с языком)
Отварной язык, огурцы, перец нарезать соломкой. Репчатый лук пассеровать на сковороде с 1 ч. л. оливкового масла. Все смешать, заправить соком лимона, добавить 1 ч. л. оливкового масла, посыпать кунжутным семенем, предварительно обжаренным на сухой сковороде. Добавить молотый черный перец, зелень.