Как вырастить виноград в Подмосковье и средней полосе России

...

Противопоказания при виноградолечении: сахарный диабет, острый и хронический колит, энтероколит, острые формы туберкулеза, III–IV стадии ожирения, хронический запор, дискинезия желчных ходов, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, ожирение, острая сердечная недостаточность, хроническая почечная недостаточность.

Что нужно помнить о лечении виноградом:

• Для лечения виноградом необходим совет врача.

• В период лечебного приема винограда необходимо уменьшить употребление других фруктов и овощей, а спиртные напитки желательно исключить полностью, иначе процессы брожения в желудочно-кишечном тракте резко усилятся, что чревато расстройством кишечника.

• Начинать употребление винограда можно с 200–300 г в день. Максимальная доза – до 3 кг. Виноград можно есть 3–4 раза в день – через полтора-два часа после каждой еды.

• Кислоты, которые содержатся в винограде, могут разрушать зубную эмаль. Чтобы этого не случилось, после приема винограда достаточно прополоскать рот слабым раствором пищевой соды.

• Один килограмм винограда равен по калорийности 300 г хлеба или 400 г мяса.

Виноградное лечение бронхита

• 100 г измельченного изюма,

• 1 стакан воды.

Изюм пропустить через мясорубку, залить водой, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить и отжать через марлю. Принимать 4–5 раз в день.

В народной медицине в отвар сушеного винограда добавляли луковый сок и получали отличное лекарство против кашля.

Виноград против ангины

• 1ст. л. измельченных сухих листьев винограда,

• 1 стакан кипятка.

Настоять листья винограда в стакане кипятка 10–15 минут, процедить и отжать. Принимать по половине стакана два раза в день. Такой же настой можно пить при ларингите и просто при першении в горле.

Изюмовый чай для укрепления иммунной системы

• 750 г кипяченой воды,

• 250 г изюма,

• 1 ч. л. патоки.

В горячую воду добавить изюм и патоку, перемешать, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 стакану каждый день. Настой хранить в холодильнике.

Приложение

Сорта винограда, которые хорошо приживаются в средней полосе России

Сколько сортов существует и сколько

названий:

Кто их все перечтет?

Да и нужды нет в этаком счете.

Кто пожелает их знать, пускай прежде

изучит,

Сколько песку наметается ветром

В Ливийской пустыне.

Вергилий

АГАТ ДОНСКОЙ  – прекрасный сверхранний столовый сорт, хорошо вызревает и при пасмурной погоде, сильнорослый. Гроздь крупная, коническая, несколько рыхлая. Ягоды большие, округлой формы, темно-синего, почти черного, цвета. Хорошая вызреваемость побегов. Сорт устойчив к милдью, оидиуму, к серой гнили, но желательно делать 1–2 опрыскивания за сезон. Любит короткую обрезку – до 5 глазков.

АЛЕКСАНДР – сверхранний универсальный сорт. Гроздь небольшая, цилиндрическая, средней плотности. Ягоды среднего размера, округлые, мясистые, темно-розового цвета или вишневого цвета. Имеет повышенную устойчивость к болезням, морозостойкий. Сорт включен в государственный реестр России по всем зонам возделывания винограда.

АЛЕШЕНЬКИН  – столовый сорт сверхраннего срока созревания: созревает в конце августа. Крупная цилиндрическая или коническая гроздь, иногда очень крупная, плотность средняя, высокая урожайность. Ягоды крупные, янтарно-белого цвета, овально-удлиненные, очень сочные, сладкие и приятные на вкус. Сильнорослый, побеги хорошо вызревают, морозостойкий. Не выдерживает перегрузок урожаем – нужно оставлять всего лишь одну гроздь на побеге. Слабая устойчивость к милдью и к оидиуму. Это один из лучших сортов по сумме признаков, кроме устойчивости к болезням – она ниже среднего уровня. Обрезка на 5–6 глазков.

АЛЬФА  – столовый сорт раннесреднего срока вызревания с обоеполыми цветками. Очень морозоустойчив и урожаен. Гроздь среднего размера, цилиндрической формы, крылатая, может быть и плотной, и рыхлой. Ягоды средние, круглые, темно-фиолетового или красно-бурого цвета, с легким земляничным ароматом, покрыты обильным восковым налетом. Хорошее вызревание побегов. Напоминает «Изабеллу» вкусом и внешним видом, но созревает раньше. Повышенная устойчивость к болезням. Можно использовать в декоративных целях – для озеленения беседок, арок и т. д. Обрезка на 4–6 глазков.