Как вырастить виноград в Подмосковье и средней полосе России

ИЗЮМИНКА  – столовый сорт винограда раннего срока созревания с функционально женскими цветками. Сильнорослый, с хорошим вызреванием побегов. Гроздь средняя, конической формы, умеренной плотности. Ягоды большие, удлиненные, темно-розового цвета, мясистые, с гармоничным вкусом. Достаточно морозостойкий. Слабая устойчивость к болезням.

КАЗАЧКА  – технический сорт раннего срока вызревания с обоеполыми цветками. Среднерослый, хорошее вызревание побегов. Гроздь средняя, цилиндроконической формы, плотная. Ягоды средние, округлые, темно-синего цвета, сочные, с мускатным привкусом. Морозостойкий, относительная устойчивость к милдью и плохая к серой гнили.

КАРДИНАЛ  – столовый сорт очень раннего срока созревания с обоеполыми цветками. Довольно теплолюбив. Урожайность не очень стабильная. Среднерослый, с удовлетворительным вызреванием побегов. Гроздь крупная, цилиндро-коническая, рыхлая. Ягоды большие, круглые или овальные, иногда со скошенной вершиной и небольшой бороздкой на ней, фиолетово-красного цвета, с дымчатым восковым налетом, приятные на вкус, с легким мускатным ароматом. Слабоустойчив к морозам, а также к болезням и вредителям. Обрезка на 5–6 глазков. Этот сорт ценят за прекрасный вкус и красивый внешний вид – при общей капризности и неустойчивости.

КЕША и КЕША-1  – элитные столовые сорта раннего срока созревания, одни из лучших сортов винограда. У «Кеши» – обоеполые цветки, у «Кеши-1» функционально-женские. Рекомендуется сажать их рядом для лучшего опыления. Высокоурожайные. Кусты сильнорослые, хорошее вызревание побегов. Гроздь «Кеши» крупная, конической формы, большой плотности, у «Кеши-1» рыхлая. Ягоды большие, овальные, белого цвета, с прекрасным гармоничным вкусом. При полном вызревании «Кеша-1» имеет грозди желтого загара с проявлением мускатного аромата. Ягоды при этом мясисто-сочные. Морозостойкие, устойчивы к болезням и вредителям. Обрезка длинная – на 12–16 глазков, у «Кеши-1» – до 15–20 глазков. Этот сорт склонен к перегрузкам, поэтому нужно нормировать нагрузку соцветиями и гроздями.

КОРИНКА РУССКАЯ  – столовый, универсальный, технический сорт очень раннего срока созревания. Бессемянный (кишмиш). Урожайность небольшая, компенсируется превосходным вкусом. Сильнорослый. Побеги вызревают хорошо. Гроздь небольшая, конической формы, рыхлая, часто крылатая. Ягоды мелкие, круглые, светло-зеленые с желтизной и загаром на солнце или янтарно-розоватые, с тонкой кожицей, очень сладкие (по содержанию сахара сравним с самыми сладкими южными сортами). Морозостойкость средняя, устойчивость к болезням удовлетворительная. Обрезка короткая, на 3–4 глазка.

КОДРЯНКА  – столовый сорт очень раннего срока созревания. Сильнорослый, с удовлетворительным вызреванием побегов, высокой урожайности. Гроздь средняя и круп-ная, коническая, средней плотности, чаще крылатая. Ягоды крупные, овальные, черного или темно-фиолетового цвета. Вкусовые качества высокие – на уровне лучших европейских сортов. Устойчив к морозам, а также к болезням и вредителям. Обрезка на 5–6 глазков.

КОСМОНАВТ или ЧЕРНЫЙ РАННИЙ  – столовый сорт сверхраннего срока вызревания с обоеполыми цветками. Сильнорослый, в наших широтах не очень урожайный, вызревание побегов среднее. Гроздь большая или средняя, конической формы, плотность средняя. Ягоды большие, овальные, густо-фиолетового цвета, мясистые, сочные, сладкие, с гармоничным вкусом. Относительно морозостойкий, слабо устойчив к вредителям и болезням.

КРАСА СЕВЕРА  – столовый сорт сверхраннего срока вызревания. Высокоурожайный, сильнорослый, побеги вызревают хорошо. Гроздь большая, конической формы, плотность грозди средняя. Ягоды большие, слегка овальные, белого цвета с розоватым оттенком на солнце, мясисто-сочные, с тонкой кожицей, с простым гармоничным вкусом. В них много фолиевой кислоты, это лечебный сорт винограда. Морозостойкий. Средняя устойчивость к серой гнили, слабая – к милдью и оидиуму. Обрезка средняя.

КРИСТАЛЛ  – технический сорт винограда сверхраннего срока созревания высокой урожайности. Кусты среднерослые. Вызревание побегов очень хорошее. Гроздь средняя, цилиндро-конической или конической формы, плотность средняя. Ягоды среднего размера, овальные, желтоватого или белого цвета с восковым налетом, с приятным вкусом, сочные. Морозостойкость повышенная, хорошая устойчивость к болезням. Обрезка короткая. Из этого винограда делают сухие столовые вина (например, херес).