Как заработать на своем огороде и не превратиться в раба

Бывает так, что вы уже высадили рассаду, а тут метеорологи сообщают о заморозках. Что же делать, не возвращать же насаждения обратно в парник? Чтобы уберечься от таких ночных «сюрпризов», можно изготовить на каждое растение колпаки из бумаги или из 5-литровых пластиковых баклажек. Если грядка неширокая, можно поставить на всю ее длину через 1–1,5 м дуги из толстой проволоки (6 мм) и натянуть пленку. Когда угроза заморозков минует, пленку можно не снимать, а лишь подкатывать снизу, а во время дождя опускать – так вы в разы уменьшите заболеваемость фитофторой.

Выращивание помидоров

Поливать помидоры лучше капельно или просто лить воду под корень. Капли, которые остаются на листьях растений, – это «гнездо» для размножения спор фитофторы и других патогенов. С поливами нужно быть крайне экономными, ни в коем случае не переливать. Как только начинают формироваться плоды, включайте капельный полив по мере высыхания земли. А когда помидоры созревают, полив вообще отключают. Если вы поливаете из лейки, после каждого полива рыхлите междурядья, уничтожая сорняки и окучивая растения.

Чтобы иметь хорошие сочные помидоры, растения следует подкормить как минимум два раза за вегетацию. Первый раз – через две недели после высадки, второй – через две недели после первой подкормки или в начале плодообразования. Для питательного раствора берем коровяк (1:6) или куриный помет (1: 15) плюс на каждое ведро раствора добавляем по стакану золы.

Как только растения дадут хороший прирост, их подвязывают к колышкам и пасынкуют. Пасынкование, или же формирование помидорного куста, – довольно нудное занятие, которое отнимает много времени и нервов. Первое выламывание пасынков начинают через две-три недели после высадки помидоров, когда пасынки не перерастают 5–8 см. Далее придется делать это еженедельно. Мы должны сформировать идеальный помидорный куст, чтобы на нем могли созреть 5–6 плодовых кистей.

Когда вы формируете растение в один стебель (рис. 2), то на основном стебле нужно выломать все боковые пасынки, образующиеся в пазухах каждого листа, и оставить только плодовые кисти (не более 5). Над последней плодовой кистью стебель прищипывают, оставляя 2 листа. Аналогично можно сформировать куст в два (рис. 3), а то и в три стебля (рис. 4). Разница только в том, что мы оставляем для роста несколько основных пасынков: в двухстеблевом растении – один пасынок после первой цветоножки, а на основном оставляем 4 кисти; при формировании трехстеблевого куста оставляем на главном стебле три кисти, а на двух нижних пасынках – по две плодовые кисти; верхушки прищипываем.

Как видите, все очень просто. В сформированных растениях все соки идут на формирование и рост плодов, а не вегетативной массы. Плоды будут крупнее, чем у несформированных, и созревание наступит раньше. Вообще на помидорах очень четко работает закон сохранения массы плода: чем больше плодов на кусте, тем меньше их масса. Можете проверить.

Рис. 4. Формирование помидора в три стебля:

1 – первая плодовая кисть; 2 – вторая плодовая кисть; 3 – прищипнутая верхушка плодовых кистей; 4 – выщипывание пасынков

Конечно, не все сорта помидоров так легко формировать. Лучше всего работать над формированием ранних невысоких сортов. Со среднерослыми и высокими сортами забот больше. Кроме пасынкования, нужно постоянно сдерживать их рост, прищипывая точки роста. Однако не забывайте оставлять над соцветиями хотя бы по 2–3 листочка. Лишнее сразу удаляйте и не радуйтесь, что на вашем кусте много цвета, помните о законе сохранения массы плода.

Обычно я все делаю по агротехнике. Но в этом году рассердился из-за того, что, несмотря на мои старания с профилактикой, пасынкованием и подвязкой, большую часть домашней грядки накрыла фитофтора, потому что после июньской засухи посыпались в июле мелкие дожди, а по утрам бывали холода. Решил грядку не пасынковать и не подвязывать, лишь трижды обработал против фитофторы. Грибок поразил только два куста, которые я сразу удалил, другие же росли, разлегшись прямо на земле, цвели и плодоносили. Да, иногда чрезмерная агротехника даже вредна. Все решает ее величество природа, ну и добавлю, что грядка была засажена суперстойкими к болезням сортами. Конечно, у каждого опытного огородника есть свои любимые сорта, но начинающим лучше стартовать с проверенных и рекомендованных сортов.

А теперь хочу рассказать еще об одном довольно необычном способе выращивания помидоров.

Выращивание помидоров вниз головой