Калейдоскоп (сборник)

Начиная с пятилетнего возраста, организовывали мы празднования его дней рождения. Нам хотелось, чтобы наш парень чувствовал себя хозяином, приглашая своих друзей. Что он, совсем взрослый, может пригласить, кого хочет, и будет их принимать в своем доме. Мною приготавливались не просто вкусные, но и интересные для детей блюда. Делались, допустим, тефтельки с загадочным названием «Глаза дракона», и блюдо это, может, благодаря названию, «разлеталось» мгновенно. Всем детям хотелось попробовать эти «глаза». Котлетки тоже делались не простые, а с сюрпризом. Если готовилось пюре, то выкладывалось в форме какого-нибудь зверя. Домашний паштет формировался в виде ежихи-мамы и ежонка, с глазками, колючками, даже хвостиком и рыжими (из морковки вареной) листиками рядом на тарелочке и какой-то ягодкой на колючках. Подавались не просто блинчики, а в виде залитых шоколадом улиток, с начинкой в виде сладкой творожной массы с мармеладом и орехами. Ну и, конечно, пекся большой торт, в него ставились праздничные маленькие свечки, и в нужное время они задувались именинником, который в это время загадывал желание. Иногда в виде муравьиной кучи, с «мурашиками»-маком и соломинками в виде шоколадной стружки. Пироги с аппликацией. Фантазии моей не было предела. Меню каждый год обновлялось. Составлялась праздничная программа. Организовывались всякие игры. И сын с гордостью приглашал своих друзей. Мы часто переезжали с места на место. Такова была специфика работы моего мужа. Был он военным.

К примеру, один из дней нашего рождения первенца наступил, как раз после очередного переезда. Он еще не ходил в школу, и приобрести друзей в новом дворе еще не успел. Муж, как это было очень часто, был в это время на учениях. А праздник – есть праздник. Учитывая, что мой старший ребенок любил вкусно поесть, я одному ему сделала праздничный стол. Запеченный с яблоками румяный гусь, его любимые блинчики с различной начинкой, всевозможные салаты, «мухоморы» из яиц и помидоров, – все красовалось на столе. И, конечно, огромный многослойный торт. Все для него одного. Пусть радуется.

Когда мы проживали в Тбилиси, и сыну исполнилось восемь лет, я решила в очередной раз организовать ему праздник на день рождения. Было это не просто, – через два месяца должен был родиться у меня младший сынок. «Ну, – думаю, – что тут такого, не такой уж большой объем работы «сделать» стол для 5–7 ребят. Справлюсь. А сыну будет приятно». Мы договорились, что именно столько детей он и пригласит. И мне не очень трудно, и ему – полноценный праздник.

И вот наступил день сыночкиного рождения. Едва он открыл глаза, как я его уже поздравляла и вручила от нас с мужем ему подарок (муж был на учениях и не мог присоединиться ко мне). Это для поднятия настроения, чтобы он с самого пробуждения ощутил, что наступил не простой день, а необыкновенный. Надо, чтобы в такой день ребенок радовался и удивлялся. Но… удивляться пришлось не только сыну.

Целый день накануне я, как говорится, не присела. Да так оно и было. Хотелось сделать все как можно лучше. Я все жарила, парила, пекла, украшала. И вот, поздравив сына, в наступившее праздничное утро, и отправив его веселого в школу, я принялась накрывать стол и украшать комнату. Чего я только не выставила на стол?! Красота и изобилие! Комнату же украсила разноцветными шарами, чтобы была особая праздничная атмосфера, чай, не каждый день на стенах шары.

Забирая сына из школы, поинтересовалась, пригласил ли он детей. «Да», – был лаконичный ответ. Я не зря старалась, зайдя в квартиру (у нас была полуторакомнатная квартира), сынок так и просиял, увидев праздничное убранство и шикарный стол. Умаявшись, первый раз за день присела я на пару минут. «А что мне волноваться? Молодец, все успела в срок», – хвалила я себя. Вот-вот должны были начать приходить гости. Все так и произошло. Прозвучал первый звонок в дверь, и мы с сыном помчались встречать гостей.

Звонки звучали не переставая. Не успевала я усадить прибывших, как вновь звучал звонок. Вот уже все места за столом заняты, уже восседают, не семь человек, а десять, а звонки в дверь все продолжались. Выставлялись дополнительные стулья, ставились дополнительные приборы, а гости все прибывали. Тбилиси город многонациональный. Вереницей потянулись армяне, русские, грузины, украинцы. Уже тех, кому не хватило места за столом, сажали на кровати, кресла, короче, везде, где можно было пристроиться. Я, подозревая неладное, позвала сына в кухню и напрямую спросила его: «Скольких детей ты пригласил?». «Ну, мам, я пригласил сначала пять, а остальные так смотрели на меня… И я пригласил всех». «Весь свой класс, ты хочешь сказать?» – все еще не веря, в тихой панике уточнила я. Я знала, что у сына в классе добрых три десятка человек. «Да», – потупив взгляд, проговорил мой мальчик. У него была добрая душа. Он не смог никого обидеть.