• Слегка встряхни сковородку, чтобы убедиться, что блин не прилип. Если он пристал ко дну, аккуратно отдели его лопаткой. Чтобы у тебя все получилось, блин должен свободно отрываться от сковороды.
• Свободно держи сковороду в руке. Резко вздерни ее вверх. Начинай движение, слегка наклонив сковороду, и дергай ее вверх черпательным движением, чтобы блин перевернулся в воздухе.
• Поймай блин сковородой и дай ему пожарится еще минуту с другой стороны.
А вот несколько вкусных идей для начинки – для начала.
• лимон с сахаром
• ветчина и сыр
• кленовый сироп
• помидоры и грибы
• фрукты и мороженое
Как встать на доске для серфинга
Чтобы успешно стоять на доске, сначала нужно научиться вставать на ней. Изучите основное движение, необходимое для того, чтобы подняться на ноги быстро и плавно.
Начинать практиковаться лучше всего на суше. Если ты будешь учиться на такой неустойчивой поверхности, как плавающая доска, скорее всего, это приведет тебя лишь в одном направлении – под воду. Поэтому вместо того, чтобы все время окунаться, учись на суше. Возьми свою доску, убери плавники (обычно они отстегиваются) и положи ее на плоскую поверхность – на песок на пляже, на траву в саду или даже на пол в твоей спальне.
1.
Ляг на доску. Начни с отжимания – подними тело вверх, выпрямляя руки.2.
Когда твои руки будут прямыми, прыжком подтяни колени к груди. Если ты правша, твоя правая нога должна быть немного впереди левой.3.
Выпрями ноги, встав немного боком. Твоя правая нога должна стоять в районе середины доски, а левая – ближе к хвосту.Прекрасно! Ты овладел первой ступенью серфинга. Продолжай в том же духе!
Как поймать волну
Прежде чем ты сможешь поразить всех своим мастерством серфера, ты должен научиться ловить волну. Бери свою доску и следуй нижеприведенным инструкциям.
1.
Зайдя в воду по пояс, ляг на живот на доске и начинай грести в море. Когда ты доберешься до того места, где волны начинают опрокидываться, перенеси вес тела вперед, чтобы передний конец доски ушел вниз, и греби быстрее, ныряя под гребни волн. Твоя цель – пересечь зону опрокидывания волн и добраться дотуда, где они катятся гладкими выпуклостями.2.
Оказавшись в нужном месте, перестань грести и сядь на доску верхом немного ближе к ее заднему концу. Подожди, пока не увидишь волну, которая будет достаточно большой и быстрой, чтобы донести тебя до берега.3.
Когда волна будет рядом, поверни доску носом к берегу. Ляг на доску и начинай грести. Твое тело не должно находиться слишком близко к носу доски, потому что так ты будешь толкать ее под воду. Когда ты почувствуешь, что волна поднимает тебя и толкает к берегу, греби как можно сильнее.4.
Когда волна будет уверенно нести тебя вперед, прекращай грести. Чтобы твоя доска двигалась как можно быстрее, слегка приподними грудь, чтобы перенести вес назад. Однако не отклоняйся назад слишком сильно, потому что это замедляет движение.5.
После того как у тебя получится удачно поймать несколько волн, можешь попытаться вставать на доске, используя этот прием.• Отправляться в море можно только тогда, когда на пляже есть красно-желтые флаги. Это значит, что на пляже дежурит тренированный спасатель и плавать здесь безопасно. Держись в зоне между флажками.
• Если в воде много народу, не мешай другим серферам. Они не будут рады, если ты перехватишь у них волну.
• Ни в коем случае не отправляйся заниматься серфингом в одиночку и обязательно возвращайся на берег до наступления темноты.
• Не заходи в воду, если видишь знак «Купаться запрещено», красный флажок или предупреждение о сильном течении.
Как кататься на волне
После того как ты научился ловить волну и вставать на доску ногами, пора учиться настоящему серфингу.
При серфинге стоя ты должен двигаться вдоль фронта волны параллельно пляжу. Это позволит тебе ехать быстрее и дольше. Серфинг требует много практики, но вот несколько самых ценных советов.
• Когда волна начинает нести тебя вперед, встань на ноги.