Химия - 8-9 класс

Фосфорная кислота – H3PO4 (другое название – ортофосфорная кислота) – прозрачное бесцветное кристаллическое вещество молекулярного строения, плавящееся при 42 oС. Это вещество очень хорошо растворяется в воде и даже поглощает пары воды из воздуха (гигроскопично). Фосфорную кислоту производят в больших количествах и используют прежде всего в производстве фосфорных удобрений, а также в химической промышленности, при производстве спичек и даже в строительстве. Кроме того, фосфорная кислота применяется при изготовлении цемента в зубоврачебной технике, входит в состав многих лекарственных средств. Эта кислота достаточно дешева, поэтому в некоторых странах, например в США, очень чистая сильно разбавленная водой фосфорная кислота добавляется в освежающие напитки для замены дорогой лимонной кислоты.

Метан – CH4. Если у вас дома есть газовая плита, то с этим веществом вы сталкиваетесь ежедневно: природный газ, который горит в конфорках вашей плиты, на 95 % состоит из метана. Метан – газ без цвета и запаха с температурой кипения –161 oС. В смеси с воздухом он взрывоопасен, этим и объясняются происходящие иногда в угольных шахтах взрывы и пожары (другое название метана – рудничный газ). Третье название метана – болотный газ – связано с тем, что пузырьки именно этого газа поднимаются со дна болот, где он образуется в результате деятельности некоторых бактерий. В промышленности метан используется как топливо и сырье для производства других веществ.Метан является простейшим углеводородом. К этому классу веществ относятся также этан (C2H6), пропан (C3H8), этилен (C2H4), ацетилен (C2H2) и многие другие вещества.

Таблица 5. Примеры формул разных типов для некоторых веществ

Название	Химические формулы
вещества	Простейшая	Молекулярная	Структурная	Пространственная
Водород	H	H2	H-----H	H-----H
Белый фосфор	P	P4
Алмаз	C	—	?	—
Железо	Fe	—	—	—
Хлороводород	HCl	HCl	H-----Cl	H-----Cl
Хлорид натрия	NaCl	—	?	—
Гидроксид натрия	NaOH	—	?	—
Формальдегид	CH2O	CH2O
Уксусная кислота	CH2O	C2H4O2
Метилформиат	CH2O	C2H4O2

ХИМИЧЕСКАЯ ФОРМУЛА, ПРОСТЕЙШАЯ ФОРМУЛА , МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФОРМУЛА, СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА, ПРОСТРАНСТВЕННАЯ ФОРМУЛА, ФОРМУЛЬНАЯ ЕДИНИЦА.

1.Что вы можете сказать о веществах со следующими простейшими формулами: CO₂, СН₂О, Al₂O₃?

2.Какую информацию вы получаете, глядя на следующие молекулярные формулы: H₂SO₄, COCl₂, C₃H₆O?

3.Для веществ со структурными формулами

составьте молекулярные и простейшие формулы. Какую информацию об этих веществах сообщили вам эти формулы? Достаточно ли для идентификации каждого из этих веществ простейшей формулы? А молекулярной?

4.Запишите информацию о последовательности соединения атомов в молекуле и кратности связей для молекул следующих веществ:

пероксид водорода H — O — O — H

дисерная кислота

ацетон

5.Отношение чисел атомов элементов в немолекулярном веществе N_Fe : N_S : N_O = 2 : 3 : 12.

Определите состав формульной единицы этого вещества.

6.Пространственная формула пероксида водорода

Какими количественными характеристиками ее нужно снабдить для полного описания строения молекулы этого вещества?