Читаем Химия — просто полностью

Подвергнув её тщательному анализу и определив химический состав (углерод, кислород, водород, азот), в 1823 году Либих предложил Парижской Академии наук точную формулу гремучей кислоты. Каково же было его изумление, когда он узнал, что одновременно с ним другой немецкий химик описал аналогичное вещество, состоявшее из тех же элементов в тех же пропорциях, и назвал его «циановой кислотой»!

Этим «другим химиком» был Фридрих Вёлер (1800–1882). Подобно Юстусу Либиху, Фридрих с детства тяготел к химическим опытам. Правда, повзрослев, он начал изучать медицину, но затем всё-таки оставил её и, переехав из родных мест в Гейдельберг, полностью посвятил себя изучению химии. Как и Либиха, Вёлера не удовлетворил уровень преподавания химии в немецких университетах, поэтому он тоже отправился во Францию, причём к самому Берцелиусу.



Фридрих Вёлер


Итак, Либих считал, что это Вёлер допустил ошибку в анализе циановой кислоты, а Вёлер считал, что ошибается Либих. Между двумя молодыми учёными разгорелся нешуточный спор, грозивший перерасти в ожесточённую полемику. В итоге разум возобладал, и они обратились к Берцелиусу, считавшемуся тогда главным экспертом в области химии. Тщательно проверив результаты их работ, Берцелиус пришёл к выводу, что правы… оба.

Так, по воле Его Величества Случая, был открыт факт существования веществ с одинаковым химическим составом, но обладающих при этом разными свойствами. Берцелиус дал этому явлению название «изомерия», а вещества одинакового состава, но с разными свойствами стали называть «изомерами». Вскоре и вовсе выяснилось, что изомерия — довольно частое явление.

Диссертация Либиха, посвящённая гремучей кислоте, вызвала определённый резонанс в научных кругах, и её автором заинтересовался немецкий учёный-энциклопедист Александр Гумбольдт. В частности, он ходатайствовал, чтобы молодой учёный (а Либиху на тот момент исполнился 21 год) был назначен профессором химии в Гиссенский университет. Однако, как это повсеместно случается в науке, высокое звание редко бывает подкреплено достаточным материальным обеспечением. Так, годовое жалование Либиха составляло всего 300 флоринов (для сравнения, один осмотр у врача стоил один флорин), поэтому необходимые для работы приборы новоиспечённому профессору приходилось брать в аренду у коллег или приобретать за собственный счёт. А если учесть, что спустя два года после назначения он ещё и женился, нетрудно представить, в каком стеснённом материальном положении находилась его семья.

И всё-таки, несмотря на все трудности, Либих исполнял свою работу с достойными уважения энергией и настойчивостью. Памятуя об отвратительном качестве университетского преподавания, с которым столкнулся в юности, он, в частности, уделял много внимания реорганизации учебного процесса, ставя во главу угла улучшение методов обучения и воспитания у студентов истинного, неподдельного интереса к химии.



Юстус Либих читает лекцию студентам


Вот ты, мой друг, помнишь ли свой первый урок химии? О чём, например, размышлял, о чём мечтал тогда? Думаю, не ошибусь, если предположу, что ты хотел поскорее приступить к опытам, чтобы на столе что — нибудь горело, взрывалось и т. д. А как вышло на самом деле? Нудная лекция, скучные термины, непонятные иероглифы в учебнике… Я угадал? Тогда тебе легче будет представить атмосферу, царившую в те времена в немецких университетах. И Либиху это, понятное дело, совсем не нравилось.

Либих прекрасно сознавал, что химия — это опытная наука, что она вытекает из опыта, что именно опыт должен составлять единственный и неиссякаемый источник её дальнейшего развития. Следовательно, химическую науку следует изучать не только по книгам и сухим лекциям, но и — в первую очередь! — в лабораториях, путём наглядного ознакомления с химическими явлениями. Потому-то его первые действия в должности профессора и были направлены на создание и обустройство химической лаборатории.

И тут, как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло: умер старший коллега по университету, профессор Циммерман, и его лаборатория перешла к Либиху. Именно так, мой друг, в Германии родилась первая химическая лаборатория, послужившая своего рода колыбелью для нового метода преподавания химии. Вскоре лабораторная наука привилась и в других немецких университетах, а ещё чуть позже — распространилась по всему миру. Постепенно принцип индуктивной науки, основанный на наблюдениях и опытах самих учащихся, проник во все отрасли естественных наук.

Мало-помалу стали появляться лаборатории для практического изучения не только химии, но и физики, зоологии, ботаники, минералогии, даже — опытной психологии и теоретической физики. В связи с этим в большинстве учебных заведений отдельные науки начали обособляться, требуя для себя отдельных зданий и специального оборудования. Соответственно, многие университеты сильно разрослись.

Перейти на страницу:

Похожие книги

История математики. От счетных палочек до бессчетных вселенных
История математики. От счетных палочек до бессчетных вселенных

Эта книга, по словам самого автора, — «путешествие во времени от вавилонских "шестидесятников" до фракталов и размытой логики». Таких «от… и до…» в «Истории математики» много. От загадочных счетных палочек первобытных людей до первого «калькулятора» — абака. От древневавилонской системы счисления до первых практических карт. От древнегреческих астрономов до живописцев Средневековья. От иллюстрированных средневековых трактатов до «математического» сюрреализма двадцатого века…Но книга рассказывает не только об истории науки. Читатель узнает немало интересного о взлетах и падениях древних цивилизаций, о современной астрономии, об искусстве шифрования и уловках взломщиков кодов, о военной стратегии, навигации и, конечно же, о современном искусстве, непременно включающем в себя компьютерную графику и непостижимые фрактальные узоры.

Ричард Манкевич

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Математика / Научпоп / Образование и наука / Документальное
Происхождение эволюции. Идея естественного отбора до и после Дарвина
Происхождение эволюции. Идея естественного отбора до и после Дарвина

Теория эволюции путем естественного отбора вовсе не возникла из ничего и сразу в окончательном виде в голове у Чарльза Дарвина. Идея эволюции в разных своих версиях высказывалась начиная с Античности, и даже процесс естественного отбора, ключевой вклад Дарвина в объяснение происхождения видов, был смутно угадан несколькими предшественниками и современниками великого британца. Один же из этих современников, Альфред Рассел Уоллес, увидел его ничуть не менее ясно, чем сам Дарвин. С тех пор работа над пониманием механизмов эволюции тоже не останавливалась ни на минуту — об этом позаботились многие поколения генетиков и молекулярных биологов.Но яблоки не перестали падать с деревьев, когда Эйнштейн усовершенствовал теорию Ньютона, а живые существа не перестанут эволюционировать, когда кто-то усовершенствует теорию Дарвина (что — внимание, спойлер! — уже произошло). Таким образом, эта книга на самом деле посвящена не происхождению эволюции, но истории наших представлений об эволюции, однако подобное название книги не было бы настолько броским.Ничто из этого ни в коей мере не умаляет заслуги самого Дарвина в объяснении того, как эволюция воздействует на отдельные особи и целые виды. Впервые ознакомившись с этой теорией, сам «бульдог Дарвина» Томас Генри Гексли воскликнул: «Насколько же глупо было не додуматься до этого!» Но задним умом крепок каждый, а стать первым, кто четко сформулирует лежащую, казалось бы, на поверхности мысль, — очень непростая задача. Другое достижение Дарвина состоит в том, что он, в отличие от того же Уоллеса, сумел представить теорию эволюции в виде, доступном для понимания простым смертным. Он, несомненно, заслуживает своей славы первооткрывателя эволюции путем естественного отбора, но мы надеемся, что, прочитав эту книгу, вы согласитесь, что его вклад лишь звено длинной цепи, уходящей одним концом в седую древность и продолжающей коваться и в наше время.Само научное понимание эволюции продолжает эволюционировать по мере того, как мы вступаем в третье десятилетие XXI в. Дарвин и Уоллес были правы относительно роли естественного отбора, но гибкость, связанная с эпигенетическим регулированием экспрессии генов, дает сложным организмам своего рода пространство для маневра на случай катастрофы.

Джон Гриббин , Мэри Гриббин

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Научно-популярная литература / Образование и наука
Как изменить мир к лучшему
Как изменить мир к лучшему

Альберт Эйнштейн – самый известный ученый XX века, физик-теоретик, создатель теории относительности, лауреат Нобелевской премии по физике – был еще и крупнейшим общественным деятелем, писателем, автором около 150 книг и статей в области истории, философии, политики и т.д.В книгу, представленную вашему вниманию, вошли наиболее значительные публицистические произведения А. Эйнштейна. С присущей ему гениальностью автор подвергает глубокому анализу политико-социальную систему Запада, отмечая как ее достоинства, так и недостатки. Эйнштейн дает свое видение будущего мировой цивилизации и предлагает способы ее изменения к лучшему.

Альберт Эйнштейн

Публицистика / Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Политика / Образование и наука / Документальное